DIAGNÓSTICO EDUCATIVO SOBRE MASTITE BOVINA NO MUNICÍPIO DE SÍTIO NOVO- MARANHÃO
Este trabalho teve como objetivo realizar um diagnóstico educativo com produtores de leite avaliando o nível de conhecimento e a ocorrência da mastite bovina no município de Sitio Novo-Maranhão. Como metodologia, utilizou-se a pesquisa bibliográfica em fontes secundárias de informação (livros, artigos de autores e especialistas na patologia) e pesquisa de campo. Para coleta de dados foram aplicados formulários a 50 produtores de leite da zona rural do município de Sítio Novo - MA, que continha questionamentos, como a observação da idade, escolaridade, frequência e tipo de manuseio usado na ordenha das vacas, higienização do úbere, higienização do ordenhador, conhecimento da inflamação e método de identificação da mesma. A análise permitiu traçar o perfil desses produtores, em geral de faixa etária de 20 a 30 e acima de 30 anos, com baixa escolaridade. Além disso, constatou-se que o nível de conhecimento sobre a mastite é alto, mas, mesmo tendo esse conhecimento, a maioria deles não executam os procedimentos para a sua prevenção. Entende-se daí que, em vista da relevância e impactos que podem ser sentidos em decorrência da mastite no sistema agroindustrial do leite, é necessário atentar-se aos aspectos atenuantes dessas consequências. A carência de práticas de higiene na ordenha e do ordenhador pode ser identificada como um dos principais fatores que contribuem para a existência da mastite nas propriedades e causa grandes prejuízos na produção o que indica a necessidade de um projeto educativo que supra essas carências
DIAGNÓSTICO EDUCATIVO SOBRE MASTITE BOVINA NO MUNICÍPIO DE SÍTIO NOVO- MARANHÃO
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DOI: 10.22533/at.ed.0422013019
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Palavras-chave: Produtores. Vacas. Inflamação do úbere. Higienização
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Keywords: Producers. Cows. Inflammation of the udder. Sanitation
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Abstract:
This study aimed to carry out an educational diagnosis with milk producers evaluating the level of knowledge and the occurrence of bovine mastitis in the city of Sitio Novo-Maranhão. As a methodology, bibliographic research was used in secondary sources of information (books, articles by authors and specialists in pathology) and field research. For data collection, 50 forms of milk were applied to rural producers in the municipality of Sítio Novo - MA, which included questions such as age, schooling, frequency and type of handling used in milking cows, hygiene of the udder, hygienization of the milker, knowledge of the inflammation and method of identification of the same. The analysis made it possible to trace the profile of these producers, generally aged 20 to 30 and over 30 years, with low schooling. In addition, it was found that the level of knowledge about mastitis is high, but even with this knowledge, most of them do not perform procedures for their prevention. It is understood that, in view of the relevance and impacts that can be felt as a result of mastitis in the agro-industrial system of milk, it is necessary to pay attention to the mitigating aspects of these consequences. The lack of hygienic practices in milking and milking can be identified as one of the main factors that contribute to the existence of mastitis in the properties and causes great damages in the production, which indicates the need for an educational project that satisfies these needs
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Número de páginas: 16
- Nathana Rodrigues Lima
- Clovis Thadeu Rabello Improta
- Larissa Jaynne Sameneses de Oliveira
- Viviane Correa Silva Coimbra
- Pâmela Rodrigues da Silva
- Vanessa Evangelista de Sousa
- Júlia Raquel Braga de Sousa
- Leidianny Souza de Oliveira
- Giovanni Martins Araujo Junior
- Iran Alves da Silva
- Anna Karoline Amaral Sousa
- HERLANE DE OLINDA VIEIRA BARROS
