DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS IDEAIS DE CULTIVO DE STREPTOMYCES PARVULUS UFPEDA 3408 PARA PRODUÇÃO DA ENZIMA L- ASPARAGINASE
L- asparaginase é uma enzima
usada no tratamento da leucemia linfoblástica
aguda. Ela é capaz de hidrolisar a L- asparagina
em ácido aspártico e amônia. Alguns
microrganismos são capazes de sintetizar essa
substância, dentre eles, as actinobactérias.
Este estudo avaliou as condições ideais para
a produção de L- asparaginase a partir do
microrganismo Streptomyces parvulus UFPEDA
3408, pertencente à Coleção de Cultura de
Microrganismos da Universidade Federal
de Pernambuco. Foi realizado um ensaio
qualitativo pela adição do inóculo padronizado
em meio ágar M9 e CZ adicionando vermelho
de fenol e L-asparagina. As condições ideais de
crescimento foram avaliadas pela produção da
enzima em diferentes fontes de carbono (caldo
M9 e TGY), tempo de fermentação (24 a 120
horas), o pH (5-9) e temperatura (25 °C a 50
°C). A determinação foi feita pela quantidade de
amônia formada pela nesslerização. A análise
qualitativa mostrou a produção da enzima por meio de um halo cor de rosa em torno das colônias. O ensaio quantitativo evidenciou
que o meio M9 foi o mais adequado para a produção da L-asparaginase, em um
período de 96 horas, na temperatura de 35 °C e no pH 6. A definição das condições
ideais de produção da enzima são fatores de grande importância para a produção
de L-asparaginase. As actinobactérias isoladas de solo e a raízes das plantas da
Caatinga, tem demonstrado uma grande capacidade de produzir diversas enzimas. O
estudo destes micro-organismos oriundos do bioma Caatinga é importante devido ao
seu alto potencial biotecnológico e possível aplicação dos seus compostos na indústria
farmacêutica.
DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS IDEAIS DE CULTIVO DE STREPTOMYCES PARVULUS UFPEDA 3408 PARA PRODUÇÃO DA ENZIMA L- ASPARAGINASE
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DOI: 10.22533/at.ed.3841916013
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Palavras-chave: Actinobacteria; L-asparaginase; Produção.
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Keywords: Actinobacteria; L-asparaginase; Production.
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Abstract:
L-asparaginase is an enzyme used in the treatment of Acute
Lymphoblastic Leukemia. It is capable of hydrolyzing L-asparagine into aspartic acid
and ammonia. Some microorganisms are able to synthesize this substance, among
them the actinobacteria. This study evaluated the ideal conditions for the production
of L-asparaginase from the microorganism Streptomyces parvulus UFPEDA 3408,
belonging to the Collection of Culture of Microorganisms of the Federal University
of Pernambuco. A qualitative assay was performed by addition of the standardized
inoculum in M9 and CZ agar medium adding phenol red and L-asparagine. The ideal
growth conditions were evaluated by the production of the enzyme in different carbon
sources (M9 and TGY broth), fermentation time (24 to 120 hours), pH (5-9) and
temperature (25 ° C to 50 °C). The determination was made by the amount of ammonia
formed by nesslerization. The qualitative analysis showed the production of the enzyme
by means of a pink halo around the colonies. The quantitative assay showed that the
M9 medium was the most suitable for the production of L-asparaginase over a period
of 96 hours at a temperature of 35 ° C and pH 6. The definition of the optimal conditions
of enzyme production are factors of importance for the production of L-asparaginase.
Actinobacteria isolated from soil and roots of Caatinga plants have demonstrated a
great capacity to produce several enzymes. The study of these microorganisms from
the Caatinga biome is important due to its high biotechnological potential and possible
application of its compounds in the pharmaceutical industry
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Número de páginas: 15
- Glêzia Renata da Silva Lacerda
