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A determinação das propriedades

físicas dos Grãos é muito importante para o

dimensionamento, desenvolvimento e execução

das etapas que abrangem os processos de

colheita, pós-colheita e armazenamento dos

grãos. Em vista disso, objetivou-se com este

trabalho determinar as propriedades físicas

dos grãos de girassol BRS G57 procedentes

de um experimento realizado no IFNMG –

Campus Januária, tais como: comprimento,

largura, espessura, circularidade, esfericidade,

massa, porosidade, massa específica granular,

massa de mil grãos onde foi determinada por

equações. O teste realizou-se no laboratório

de Hidráulica do IFNMG com teor de umidade

5% (base úmida). Os métodos empregados

foram corretamente utilizados uma vez que

a média, desvio padrão e coeficiente de

variação apresentou valores aceitáveis para os

parâmetros analisados.

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DOI: 10.22533/at.ed.85219260424
Palavras-chave: Helianthus annuus L., características físicas, armazenamento, colheita, sementes.
Keywords: Helianthus annuus L., physical characteristics, storage, harvest, seeds.
Abstract:
The determination of the physical

properties of the grains is very important for

the design, development, and execution of

the stages that cover the harvesting, postharvest and storage processes of the grains.

The objective of this work was to determine

the physical properties of BRS G57 sunflower grains from an experiment conducted at IFNMG - Campus Januária, such as length,

width, thickness, circularity, sphericity, mass, porosity, specific mass granular mass

of a thousand grains where it was determined by equations. The test was performed

at IFNMG Hydraulics laboratory with 5% moisture content (wet basis).The methods

were correctly used since the mean standard deviation and coefficient of variation has

presented acceptable values to the analyzed parameters.
Número de páginas: 15

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