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capa do ebook DETECÇÃO DE MICRORGANISMOS EM SUBSTRATOS ORGÂNICOS PARA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE

DETECÇÃO DE MICRORGANISMOS EM SUBSTRATOS ORGÂNICOS PARA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE

A qualidade de substratos orgânicos

utilizados para a produção de hortaliças é de

suma importância para garantir a sanidade das

mudas. O presente trabalho teve por objetivo a

detecção de microrganismos em quatro substratos

para a produção de mudas de alface, tais como

esterco bovino, húmus de minhoca, cama de

frango e substrato comercial na proporção de

2:1 (solo + substrato). Foram determinadas as

densidades de fungos (método de diluição em

série) e nematoides (método de Jenkins, 1964)

nas amostras, bem como a identificação a nível

de gênero. A cama de frango foi o substrato que

obteve a maior densidade de fungos totais (8,40

UFC x 106.g-1), enquanto o húmus de minhoca

obteve a menor densidade (1,24 UFC x 106.g-

1). Os fungos detectados nos substratos foram:

em esterco bovino - Aspergillus, Rhizopus,

Penicillium e Verticillium; em húmus de minhoca

- Nigrospora e Aspergillus; em cama de frango -

Rhizopus, Aspergillus, Colletotrichum, Nigrospora,

Trichoderma, Claviceps, Curvularia e Penicillium; e

em substrato comercial - Verticillium, Aspergillus,

Curvularia e Penicillium. Para a população de

nematoides, foram encontrados dois gêneros:

Helicotylenchus e Pratylenchus. A maior densidade

populacional de Helicotylenchus foi encontrada no

húmus de minhoca (120 indivíduos/100cm3 de

solo), enquanto no esterco bovino foi zero. Já para

Pratylenchus, não foi detectado apenas na cama

de frango, enquanto nos demais substratos a

densidade populacional foi de 10 indivíduos/100

cm3 de solo.

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DETECÇÃO DE MICRORGANISMOS EM SUBSTRATOS ORGÂNICOS PARA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE

  • DOI: Atena

  • Palavras-chave: fungos, hortaliças, nematoides

  • Keywords: fungi, vegetables, nematodes

  • Abstract:

    The quality of organic substrates used

    for the production of vegetables is very important

    to ensure the health of seedlings. This study aimed at microorganisms’ detection in four

    substrates in the production of lettuce seedlings, such as cattle manure, earthworm

    compost, poultry litter in the ratio of 2:1 (soil + substrate) and commercial substrate. Fungi’s

    densities were determined (serial dilution method), and nematode (method Jenkins, 1964)

    in samples, and to identify the genus level. Poultry litter was the substrate that had the

    highest density of total fungi (8.40 UFC 106.g x-1), while the earthworm compost obtained

    the lowest density (1.24 x 106.g UFC-1). The fungi detected on the substrates were in

    cattle manure - Aspergillus, Rhizopus, Penicillium and Verticillium; in earthworm compost

    - Nigrospora and Aspergillus; in poultry litter - Rhizopus, Aspergillus, Colletotrichum,

    Nigrospora, Trichoderma, Claviceps, Curvularia and Penicillium; in commercial substrate

    - Verticillium, Aspergillus, Penicillium and Curvularia. For the nematodes population, two

    genera were found: Helicotylenchus and Pratylenchus. The highest population density

    Helicotylenchus was found in earthworm compost (120 individuals / 100cm3 soil), while in

    cattle manure was zero. As for Pratylenchus, it was not detected only in poultry litter, while

    in other substrates population density was 10 individuals / 100 cm3 of soil.

  • Número de páginas: 15

  • JULIANA PAIVA CARNAÚBA
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