Desenvolvimento de um simulador para o cálculo da pegada hídrica com interface online para fomentar o consumo consciente da água embutida em refeições
Saber consumir conscientemente a água é dificuldade real que vem aumentando em grandes proporções atualmente, já que este recurso é essencial para toda a humanidade, não somente para o consumo direto dela, mas também para as áreas de agricultura, indústria ou uso doméstico. O principal objetivo desse artigo é ter a chance de conscientizar a população sobre os seus gastos com a água de forma indireta. Com o auxílio da tecnologia da informação na área de desenvolvimento web, utilizou-se um framework que une várias linguagens como: TypeScript, HTML5, CSS. Foi desenvolvido um simulador para o cálculo de pegada hídrica de refeições, tanto para prato individual Self service, como para uma refeição completa À la carte, assumindo as categorias: Pães e cereais, hortaliças, frutas, carnes e derivados, leguminosas, líquidos, óleos e gorduras, açúcares e doces, com a finalidade de que a população, com pouco conhecimento em pegada hídrica, possa compreender melhor sobre o assunto, e também possibilitar a facilidade no cálculo da pegada hídrica de uma determinada refeição.
Desenvolvimento de um simulador para o cálculo da pegada hídrica com interface online para fomentar o consumo consciente da água embutida em refeições
-
DOI: 10.22533/at.ed.56219120420
-
Palavras-chave: Pegada hídrica, Refeições, Calculadora, Consumo consciente, Sustentabilidade.
-
Keywords: Water footprint, Meals, Calculator, Conscious Consumption, Sustainability.
-
Abstract:
Knowing how to consume water consciously is a real difficulty that is increasing in great proportions today, since this resource is essential for all humanity, not only for the direct consumption of water, but also for the areas of agriculture, industry or domestic use. The main objective of this article is to have the chance to make people aware of their water expenditures indirectly. With the help of information technology in the area of web development, we used a framework that combines several languages such as: TypeScript, HTML5, CSS. A simulator was developed for the calculation of the water footprint of meals, either for individual self-service or for a complete meal À la carte, assuming the following categories: Breads and cereals, vegetables, fruits, meats and by-products, legumes, liquids, oils and fats, sugars and sweets, so that the population, with little knowledge of the water footprint, can better understand the subject, and also make it easier to calculate the water footprint of a given meal.
-
Número de páginas: 15
- Thais Aparecida Ribeiro Clementino
- Caio Vinicius de Araujo Ferreira Gomes
- Ana Caroline Evangelista de Lacerda
- Rodolfo José Sabiá
- Luis Gabriel de Alencar Alves
