Desenvolvimento de Problemas de Aplicação em Alimentos para Tópicos do Cálculo IV.
A disciplina de Cálculo IV é composta por diferentes tópicos da matemática avançada, que são de extrema importância para a formação de engenheiros. Entretanto muitos estudantes de engenharia, em particular de alimentos, apresentam dificuldade em aprender Cálculo IV por não visualizar a aplicação da disciplina na prática. Através de pesquisas em bibliotecas digitais foram selecionados trabalhos de conclusão de curso, teses e dissertações da área de engenharia de alimentos e afins que utilizam dos tópicos de Cálculo IV em sua pesquisa. Pretendia-se elaborar problemas de aplicação em listas de exercícios, mas, o material encontrado permitiu desenvolver textos motivacionais em apostilas para cada tópico da disciplina. Foram elaborados 41 apostilas motivacionais e problemas de aplicação que são disponibilizados na disciplina online com objetivo de motivar o estudo dos conceitos da matemática avançada.
Desenvolvimento de Problemas de Aplicação em Alimentos para Tópicos do Cálculo IV.
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DOI: 10.22533/at.ed.0772128044
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Palavras-chave: ensino, matemática avançada, equações diferenciais parciais, Series de Fourier, Transformada de Laplace.
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Keywords: teaching, advanced mathematics, partial differential equations, Fourier series, Laplace transform.
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Abstract:
Calculus IV is a discipline composed by different topics of advanced mathematics, they are extremely important for the grounding of the engineers. However, many engineering students, particularly the area of food engineering, have difficulty to learning Calculus IV because they do not see the application of the discipline in practice. Through online scientific research in the digital libraries were selected: final papers, dissertations and theses that use the topics of Calculus IV to develop their research in the area of food engineering and other related engineering. It was intended to develop application problems in exercise lists, but the material found allowed the development of motivational texts in handouts for each topic of the discipline. Fourty-one motivational handouts and application problems have been developed that are made available in the online discipline in order to motivate the study of advanced mathematics concepts.
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Número de páginas: 15
- Érik Eiji Nibe Moriyama
- Jorge Lizardo Díaz Calle
- Daniela de Almeida Carrea
