DESENVOLVIMENTO DE BENEFICIADORA DE FUSO ROTATIVO
Uma grande parte dos consumidores
valorizam a higienização e aparência de um
fruto quando faz a opção de compra para o
consumo. Por essa razão, o beneficiamento é
um item importante no trato com as frutas que
são produzidas agregando valor. Este trabalho
apresenta o desenvolvimento e a construção de
um equipamento compacto com fuso rotativo de
beneficiamento de frutas cítricas, com as etapas
de lavagem e polimento de laranjas oferecendo
aos consumidores uma melhor qualidade final.
DESENVOLVIMENTO DE BENEFICIADORA DE FUSO ROTATIVO
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DOI: 10.22533/at.ed.4631905043
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Palavras-chave: Beneficiamento; cítricos, fuso rotativo.
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Keywords: processing of products; citrus fruits; rotary spindle.
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Abstract:
Most consumers value the hygiene
and appearance of products when make the
purchase option. For this reason processing
of products is an important step on the fruits.
Beside this the processing and refining add
value to the rural production. This work presents
the development and construction of compact
equipment with rotary spindle processing citrus
fruits, with the steps of washing and polishing
oranges, offering consumers a better final
quality.
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Número de páginas: 15
- Danilo Brasil Sampaio
- Jebson Gouveia Gomes
- Marco Antônio Pereira Vendrame
- Gabriel Novelli
- Atílio Eduardo Reggiani
- Fábio Gatamorta
