Atena Editora

Uma pesquisa foi realizada

objetivando avaliar parâmetros de desempenho

e produção de ovos de poedeiras criadas em

sistema agroecológico e comparar os resultados

com dados de literaturas relacionados à

produção e desempenho de galinhas criadas

em sistemas não convencionais. Os parâmetros

avaliados foram: produção média total de ovos

(un.); produção média de ovos comercializáveis

(%); peso médio dos ovos (g) massa de ovos

(g/ave/dia); conversão alimentar por massa

de ovos (kg/kg); consumo médio de ração (g/

ave/dia); peso corporal médio das aves (g) e

índice de eficiência econômica. Os resultados

médios encontrados foram: produção média

total de 43,66 g; 90,99% de produção de ovos

comercializáveis, com peso de 56,88 g; massa

de ovos de 53,61 (g/ave/dia); CA por massa

de ovos de 2,050; consumo médio de ração

de 110,01g; peso corporal médio de 1899 g,

e índice de eficiência econômica de 3,76. Os

parâmetros avaliados estavam de acordo

com dados das literaturas aos quais foram

comparados, destacando-se a importância da

continuidade de mais estudos relacionados a

este modelo de criação de aves.

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DOI: 10.22533/at.ed.85219260414
Palavras-chave: Agroecologia, integração, sistema de produção agroecológico integrado e sustentável, sustentabilidade
Keywords: Agroecology, integration, integrated and sustainable agro-ecological production system, sustainability
Abstract:
A research was carried out

aiming to evaluate performance parameters

and egg production of laying hens kept in an

agroecological system and to compare the

results of literature related to the production

and performance of chickens reared in unconventional systems. The evaluated parameters were: average total egg production

(un.); average marketable egg production (%); mean weight of eggs (g) egg mass (g /

bird / day); feed conversion by egg mass (kg / kg); average feed intake (g / bird / day);

mean body weight of birds (g) and economic efficiency index. The average results were:

average total production of 43.66 g; 90.99% yield of marketable eggs, weight 56.88 g;

egg mass of 53.61 (g / bird / day); CA by egg mass of 2,050; average feed intake of

110.01 g; average body weight of 1899 g, and economic efficiency index of 3.76. The

evaluated parameters were in agreement with data of the literature to which they were

compared, being emphasized the importance of the continuity of more studies related

to this model of poultry breeding.
Número de páginas: 15

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