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DESAFIOS FARMACOTÉCNICOS NA PRODUÇÃO DE EMULSÕES CREMOSAS À BASE DE EXTRATO SECO DE CÚRCUMA

Este estudo propôs o desenvolvimento farmacotécnico de quatro emulsões cremosas do tipo óleo em água com extrato seco padronizado de Curcuma Longa L. variando nas concentrações e tipos de bases autoemulsionantes.  As amostras foram caracterizadas quanto ao aspecto, cor, odor, sensação tátil, pH, homogeneidade e espalhabilidade. A pesquisa também visou apresentar de maneira simples e didática uma revisão de conceitos farmacotécnicos sobre emulsões cremosas formuladas com insumos vegetais, bem como dados das propriedades físico-química dos curcuminoides e que podem ser impactados em função do pH do meio, composição da fórmula e tipo de embalagem selecionada para acondicionamento. 
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DESAFIOS FARMACOTÉCNICOS NA PRODUÇÃO DE EMULSÕES CREMOSAS À BASE DE EXTRATO SECO DE CÚRCUMA

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.5122405042

  • Palavras-chave: Farmacotécnica. Emulsão. Creme. Cúrcuma.

  • Keywords: Pharmacotechnics. Emulsion. Cream. Turmeric.

  • Abstract: This study proposed the pharmacotechnical development of four creamy oil-in-water emulsions, based on a standardized dry extract of Curcuma Longa L. varying in concentrations and types of self-emulsifying bases. The samples were characterized regarding appearance, color, odor, tactile sensation, pH, homogeneity and spreadability. The research also aimed to present in a simple and didactic way a review of pharmacotechnical concepts about creamy emulsions formulated with vegetable inputs, as well as data on the physicochemical properties of curcuminoids and which can be impacted depending on the pH of the medium, formula composition and type of packaging selected for packaging.

  • Priscila Lino dos Santos
  • Karla Regina Silva de Morais
  • Iara Lúcia Tescarollo
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