DEFICIÊNCIA DE COBRE E ZINCO EM PEQUENOS RUMINANTES
O cobre e o zinco são importantes microminerais, pois são cofatores de enzimas em numerosas rotas metabólicas. Quando um oligoelemento é deficiente produz-se uma síndrome característica que reflete as funções específicas do nutriente no metabolismo do animal. Apresenta-se nesse capítulo considerações sobre minerais e os aspectos epidemiológicos, clínicos e patológicos de casos de deficiência de cobre e zinco em pequenos ruminantes. Os dados foram obtidos durante acompanhamento de casos clínicos. Sangue, soro e fragmentos da pele foram encaminhados para exames hematológicos, dosagem de minerais e estudos histológicos. Necropsias foram realizadas em animais que chegaram a óbito. Os sinais clínicos observados nos animais, como anemia, perda de peso, alopecia, queratinização da pelagem e ataxia foram compatíveis com a deficiência de Cu e Zn. Anemia, leucocitose, baixas concentrações séricas de zinco e cobre, dermatite linfohistoplasmocitária com acantose, hiperceratose e espongiose foram diagnosticadas. Além dos sinais comumente associados as deficiências de cobre e zinco, foram identificados sinais atípicos de escoliose, associados as carências de cobre, e casos crônicos de alopecia relacionados a deficiência de zinco, ambos ocasionando óbitos de diversos animais nas propriedades. Os resultados obtidos demonstram que Cu e Zn precisam ser suplementados na dieta de pequenos ruminantes no estado da Paraíba. Deficiências de cobre e zinco devem ser incluídas como diagnósticos diferenciais nos quadros de alopecia, ataxia, escoliose e emagrecimento progressivo de caprinos no nordeste brasileiro, principalmente nos casos onde não ocorre a suplementação desses minerais. É preocupante o fato de que a prática de mineralização não é realizada em muitas propriedades, especialmente em relação à utilização de microelementos. Na maioria das propriedades apenas o sal comum é esporadicamente disponibilizado. A dependência quase exclusiva da forragem, em solos pobres em minerais, não permite que os animais tenham atendidas as suas necessidades minerais e surgem, assim, os quadros clínicos associados as deficiências.
DEFICIÊNCIA DE COBRE E ZINCO EM PEQUENOS RUMINANTES
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DOI: 10.22533/at.ed.65420110815
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Palavras-chave: Doenças carenciais, microminerais, aspectos clínicos, patologia.
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Keywords: Mineral deficiencies, microminerals, clinical aspects, pathology
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Abstract:
Copper and zinc are important micro-minerals, as they are enzyme cofactors in numerous metabolic pathways. When a trace element is deficient, a characteristic syndrome occurs that reflects the specific functions of the nutrient in the animal's metabolism. This chapter presents considerations about minerals and the epidemiological, clinical and pathological aspects of cases of copper and zinc deficiency in small ruminants. Data were obtained during
from clinical cases. Blood, serum and skin fragments were sent for hematological exams, mineral dosage and histological studies. Necropsies were performed on animals that died. The clinical signs observed in the animals, such as anemia, weight loss, alopecia, keratinization of the coat and ataxia were compatible with Cu and Zn deficiency. Anemia, leukocytosis, low serum zinc and copper concentrations, lymphohistoplasmosis dermatitis with acanthosis, hyperkeratosis and spongiosis were diagnosed. In addition to the signs commonly associated with copper and zinc deficiencies, atypical signs of scoliosis, associated with copper deficiencies, and chronic cases of alopecia related to zinc deficiency were identified, both leading to the deaths of several animals on the properties. The results obtained demonstrate that Cu and Zn need to be supplemented in the diet of small ruminants in the state of Paraíba. Deficiencies of copper and zinc should be included as differential diagnoses in cases of alopecia, ataxia, scoliosis and progressive weight loss in goats in northeastern Brazil, especially in cases where supplementation of these minerals does not occur. It is worrying that mineralization is not practiced in many properties, especially in relation to the use of microelements. In most properties only common salt is sporadically available. The almost exclusive dependence on forage, in soils low in minerals, does not allow the animals to have their mineral needs met and, thus, the clinical conditions associated with deficiencies arise. -
Número de páginas: 15
- Ricardo Barbosa de Lucena
- Lucas da Costa Dutra
- Walter Henrique Cruz Pequeno
- Alexandra Melo Oliveira
- Karla Campos Malta
- José Ferreira da Silva Neto
- Sara Vilar Dantas Simões