CUBIU –UM ALIMENTO -MEDICAMENTO AMAZÔNICO: REVISÃO DAS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
Introdução: O cubiu, também conhecido popularmente por Maná-cubiu, tomate de índio, Maná e cocona, é um fruto nativo da América Andina, trazido para a região Amazônica pelos povos pré-colombianos. Esse fruto da família Solanoaceae, recebe o nome científico de Solanum sessiliflorum Dunal, sendo utilizado como alimento pelas populações e na medicina tradicional para o tratamento de feridas cutâneas, e no controle do colesterol, ácido úrico, glicose e triglicerídeos. Objetivo: Investigar, por meio de revisão bibliográfica, as propriedades biológicas do cubiu comprovadas cientificamente. Metodologia: Trata-se de uma revisão de literatura científica, realizada a partir da base de dados PubMed (MEDLINE), utilizando o descritor: Solanum sessiliflorum. Foram selecionados artigos científicos em inglês, publicados entre os anos de 1991 a 2022, que abordaram as propriedades biológicas do cubiu na saúde humana bem como estudos que investigaram a matriz química do fruto. Foram incluídos estudos experimentais in vivo e in vitro. Resultados: Foram encontrados 12 artigos, dos quais 8 atenderam aos critérios de inclusão. O efeito antioxidante foi a propriedade biológica do cubiu relatada com maior frequência nos estudos revisados, embora também tenham sido atribuídas ao fruto propriedades anti-inflamatórias, anti-tumorais, anti-hiperlipidêmicas, anti-citotóxicas, cicatriciais e de fitorremediação às células espermáticas. Em relação à matriz química do fruto, provável responsável pelas propriedades biológicas, investigada por diferentes autores, foi constatada a presença de carotenóides, sendo o principal o β-caroteno, e de compostos fenólicos, como os ácidos clorogênico, caféico, gálico, ferúlico e P-cumárico. Também foi relatada a presença de flavonoides com alto poder antioxidante, como catequina, quercetina e rutina. Conclusão: A partir da revisão de diferentes trabalhos publicados na literatura científica, se faz possível inferir que o cubiu sim propriedades biológicas pró-manutenção da saúde física, dando suporte ao seu uso na medicina tradicional. Deste modo, mais estudos com modelos experimentais precisam ser realizados para que mecanismos causais sejam elucidados.
CUBIU –UM ALIMENTO -MEDICAMENTO AMAZÔNICO: REVISÃO DAS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
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DOI: 10.22533/at.ed.13123260616
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Palavras-chave: Amazônia; Saúde; fitoterápicos
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Keywords: Amazon; Health; herbal medicines
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Abstract:
Introduction: Cubiu, also popularly known as Maná-cubiu, Indian tomato, Maná, and cocona, is a native fruit of Andean America, brought to the Amazon region by pre-Columbian peoples. This fruit of the Solanoaceae family receives the scientific name Solanum sessiliflorum Dunal. It is used as food by populations and in traditional medicine to treat skin wounds and control cholesterol, uric acid, glucose, and triglycerides. Objective: To investigate, through a bibliographic review, the scientifically proven biological properties of cubiu. Methodology: This is a review of the scientific literature, based on the PubMed database (MEDLINE), using the descriptor: Solanum sessiliflorum. Scientific articles in English, published between 1991 and 2022, which addressed the biological properties of cubiu in human health, as well as studies that investigated the chemical matrix of the fruit, were selected. In vivo and in vitro experimental studies were included. Results: 12 articles were found, of which 8 met the inclusion criteria. The antioxidant effect was the most frequently reported biological property of cubiu in the reviewed studies, although anti-inflammatory, anti-tumor, anti-hyperlipidemic, anti-cytotoxic, cicatricial, and phytoremediation properties for sperm cells have also been attributed to the fruit. Regarding the chemical matrix of the fruit, likely responsible for the biological properties, investigated by different authors, the presence of carotenoids was verified, the main one being β-carotene, and phenolic compounds, such as chlorogenic, caffeic, gallic, ferulic, and P-coumaric. Flavonoids with high antioxidant power, such as catechin, quercetin, and rutin, have also been reported. Conclusion: From the review of different works published in the scientific literature, it is possible to infer that cubiu has biological properties for maintaining physical health, supporting its use in traditional medicine. Thus, more studies with experimental models need to be carried out so that causal mechanisms are elucidated.
- Graziela Moro Meira
- Nathália Cardoso de Afonso Bonotto
- Barbara Osmarin Turra
- Maria Eduarda Chelotti
- Euler Esteves Ribeiro
- Verônica Farina Azzolin
- Marcio Rossato Badke
- Ivana Beatrice Mânica da Cruz
- Fernanda Barbisan
