CRIAÇÃO DE PACAS (Cuniculus paca) COMO ALTERNATIVA DE DIVERSIFICAÇÃO DE PRODUÇÃO E RENDA EM RIO BRANCO - ACRE
Para iniciar uma atividade comercial,
estudos neste segmento devem ser realizados
para verificação da viabilidade econômica
e financeira, analisando as oportunidades
e os riscos pertinentes ao projeto. Dessa
forma, a finalidade deste estudo foi analisar
indicadores de viabilidade de custo-benefício
dos investimentos para um projeto de criação
comercial de pacas (Cuniculus paca), em Rio
Branco-Acre. Para este estudo utilizou-se
índices econômicos para criação de 36 matrizes
e 12 reprodutores, sendo um macho para três
fêmeas, em sistema intensivo de produção,
considerando-se a construção do galpão com
o uso de parte da matéria-prima disponível
na região, mão de obra local de profissionais
autônomos, assistência técnica fornecida por
órgãos públicos, alimentação adquirida na
propriedade, animais fornecidos pelo IBAMA,
por meio de doações e/ou capturados, mão de
obra familiar para criação dos animais, custo de
produção dos animais, valor da carne vendida
para restaurantes R$35,00/Kg, preço do prato
individual comercializado pelos restaurantes,
porção de 250g R$30,00/40,00 e 50,00,
dependendo do restaurante. Os resultados
destacaram como principais custos para a
implantação da atividade, a construção das
instalações, considerando-se matéria-prima e
mão de obra. Além disso, constatou-se que a
criação comercial de pacas pode se tornar uma
alternativa viável da diversificação de produção
e renda para produtores da região.
CRIAÇÃO DE PACAS (Cuniculus paca) COMO ALTERNATIVA DE DIVERSIFICAÇÃO DE PRODUÇÃO E RENDA EM RIO BRANCO - ACRE
-
Palavras-chave: Criação comercial de pacas, Sistema intensivo de produção, Viabilidade econômica.
-
Keywords: Commercial breeding of pacas, System intensive production, Economic viability.
-
Abstract:
For feasibility and performance
of commercial activity, we need to study for
economic and financial evaluation, verification
of the opportunities and risks relevant to the
project. Therefore, the purpose of this study was to analyze the investment cost-benefit
feasibility indicators for a commercial breeding project pacas (Cuniculus paca) in Rio
Branco-Acre. For this study we used economic indices for creating arrays 36 and 12
breeders, with a male to female three in intensive production system, considering
the construction of the shed with the use of the available raw material in the region
hand local work of independent professionals, technical assistance provided by public
agencies, gained power in the property, animals supplied by IBAMA through donations
and / or captured, family labor for animal husbandry, production cost of animals, the
value of meat to Restaurants will be R$35.00kg, the price of individual plate to be
sold by restaurants, 250g portion of R$30.00/40.00 and 50.00, that depending on the
restaurant. The results highlighted as major costs for the implementation of activity
the construction of the facility, considering raw materials and labor. The results of this
study found that trade creation of pacas can become a viable alternative to diversify
production and income for producers in the region.
-
Número de páginas: 15
- Reginaldo da Silva Francisco
- Francisco Cildomar da Silva Correia
