CORRELAÇÃO PARA ESTIMATIVA DA TEMPERATURA NORMAL DE EBULIÇÃO DE SUBSTÂNCIAS GRAXAS
A simulação de processos químicos e bioquímicos requer propriedades termofísicas e termodinâmicas. Dentre elas a temperatura normal de ebulição. Visto que tais dados nem sempre estão disponíveis na literatura ou que a determinação experimental é inviável, neste trabalho propõe-se, aplicando o método de contribuição de grupos (MCG), uma equação para estimar a temperatura normal de ebulição dos ácidos graxos saturados e insaturados (C=C), em função do número de átomos de carbono e o número de insaturações. As equações apresentam erros relativos de 1,06%, 1,18% e 1,08% nos ácidos graxos, ésteres metílicos e etílicos respectivamente.
CORRELAÇÃO PARA ESTIMATIVA DA TEMPERATURA NORMAL DE EBULIÇÃO DE SUBSTÂNCIAS GRAXAS
-
DOI: 10.22533/at.ed.7702014077
-
Palavras-chave: Ácidos graxos, contribuição de grupos, ésteres, termodinâmica química, temperatura normal de ebulição
-
Keywords: Esters, fatty acids, chemical thermodynamics, group contribution, normal boiling temperature
-
Abstract:
Chemical and biochemical process simulation requires termodynamics and thermophisics properties. Among them, the normal boiling temperature. Due the normal boiling temperature datas are not available or your determination is unviable, the present paper aims to propose a equation to estimate normal boiling temperature of fatty acids and methyl and ethyl esters, saturates or unsaturated (C=C), needing only as imput data: the number of carbons and the number of unsaturations. The equations have relative errors of 1,06%, 1,18% and 1,08% in fatty acids, methyl and ethyl esters respectively.
-
Número de páginas: 12
- Marina Curi Schabbach
- Joaquín Ariel Morón-Villarreyes
- Filipe Velho Costa
- Pedro Mendes Corrêa Daud
