Sensibilizar a população sobre os riscos de infecção por cólera associados ao consumo inadequado de mariscos e fortalecer ações de segurança alimentar e saúde comunitária. Método: Trata-se de um projeto de extensão, descritivo, do tipo relato de experiência, realizado no Mercado do Ver-o-Peso, em Belém do Pará. A pesquisa ocorreu em duas etapas: aplicação de questionário com consumidores de mariscos e realização de ação educativa com distribuição de cartilhas informativas sobre cólera, prevenção e segurança alimentar. Resultados: Foram entrevistadas 10 pessoas, predominando o consumo frequente de mariscos, especialmente camarão e caranguejo. Apesar da maioria relatar práticas adequadas de cozimento e higiene, identificaram-se lacunas quanto ao conhecimento sobre a cólera, suas formas de transmissão, sintomas e riscos relacionados ao uso de água não tratada no preparo dos alimentos. Conclusão: Evidenciou-se a necessidade de fortalecer ações de educação em saúde voltadas à segurança alimentar, prevenção da cólera e conscientização da população sobre práticas adequadas de manipulação e consumo de mariscos.