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capa do ebook CONSUMO DE ALIMENTOS REGIONAIS DURANTE A GRAVIDEZ

CONSUMO DE ALIMENTOS REGIONAIS DURANTE A GRAVIDEZ

Objetivo: identificar características maternas (condições sociais, econômicas e culturais) e dados do parto e peso do recém - nascido; avaliar o consumo dos alimentos regionais na gestação; verificar o comportamento das mulheres no período gestacional com relação aos alimentos regionais. Metodologia: trata-se de um estudo observacional, descritivo, exploratório com delineamento transversal e abordagem quantitativa, realizado com 126 puérperas internadas no alojamento conjunto do Hospital das Clinicas – UFPE, Recife-PE. No período de 15 de Março a 30 de Maio de 2016. Utilizando como instrumento de coleta de dados um questionário com dados socioeconômicos e nutricionais das gestantes. Resultados: a maioria das entrevistadas tinha entre 19 e 25 anos, a renda mensal era em torno de ½ a 1 salário mínimo e 123 realizaram pré-natal.  Das 126 entrevistadas 119 consumiram alimentos regionais durante a gestação e a frequência deste consumo foi de uma vez ao dia para 88,4% (n=117) das entrevistadas. Conclusão: identificou-se que quase totalidade das mulheres consumiram alimentos regionais durante o período gestacional. Ressalta-se a importância do profissional enfermeiro que atua no pré-natal de realizar orientações de alimentação saudável na gestação incentivando o consumo dos alimentos regionais. 

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CONSUMO DE ALIMENTOS REGIONAIS DURANTE A GRAVIDEZ

  • DOI: 10.22533/at.ed.9601923122

  • Palavras-chave: Enfermagem; Saúde da Mulher; Gestação; Alimentação Saudável; Alimentos Regionais.

  • Keywords: Keywords

  • Abstract:

    Abstract

  • Número de páginas: 12

  • Thaysa Tavares da Silva
  • Mayra Rosceli Ferreira Nascimento Lima
  • Gracyelle Elizabete dos Santos
  • Ana Izabel Godoy de Souza
  • Sheyla Costa de Oliveira
  • Mariana Carolini Oliveira Faustino
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