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COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS NO CONTEXTO AGRÍCOLA

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A intensificação das atividades agrícolas tem gerado grandes volumes de resíduos orgânicos, como restos de colheita, esterco, podas, materiais vegetais e subprodutos de origem animal, que, se mal manejados, podem causar contaminação de recursos hídricos, proliferação de pragas e emissão de gases de efeito estufa. Esses resíduos, entretanto, possuem elevado potencial agronômico quando submetidos a processos adequados de estabilização, sendo a compostagem uma das práticas mais eficientes para seu aproveitamento. Trata-se de um processo biológico controlado, no qual microrganismos transformam a matéria orgânica em um composto estável e rico em nutrientes, com eliminação de odores, redução de umidade e inativação de patógenos e sementes de plantas daninhas, especialmente durante a fase termofílica (55–65 °C). Realizada na própria propriedade, a compostagem é simples, econômica e ambientalmente segura, fornecendo insumo orgânico de qualidade que melhora as propriedades do solo, aumenta a retenção de água, reduz perdas por lixiviação e diminui a dependência de fertilizantes minerais. Entre seus benefícios estão a recuperação de solos degradados, o sequestro de carbono, a redução de custos e o fortalecimento da agricultura familiar, especialmente quando associada a capacitação e cooperação entre produtores. Experiências em setores como a vitivinicultura e a horticultura comprovam sua viabilidade técnica e econômica. Na pecuária, a compostagem de carcaças e dejetos é alternativa mais segura que o enterramento ou a incineração, minimizando riscos de contaminação e odores e convertendo resíduos de alto impacto em insumos valiosos. Assim, consolida-se como estratégia central no manejo sustentável de resíduos agrícolas, unindo ganhos ambientais, viabilidade técnica e benefícios socioeconômicos, cuja ampliação depende de políticas públicas, incentivos e treinamentos que promovam sistemas de produção mais sustentáveis e resilientes.
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COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS NO CONTEXTO AGRÍCOLA

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.88826300410

  • Palavras-chave: Agricultura Sustentável; Ciclagem de nutrientes; Composto Orgânico; Economia circular; Matéria Orgânica.

  • Keywords: Sustainable agriculture; Nutrient cycling; Organic compost; Circular economy; Organic matter.

  • Abstract: The intensification of agricultural activities has generated large volumes of organic waste, such as crop residues, manure, prunings, plant materials, and animal by-products, which, if improperly managed, can cause contamination of water resources, proliferation of pests, and emission of greenhouse gases. However, these residues have high agronomic potential when subjected to proper stabilization processes, with composting being one of the most efficient practices for their utilization. This is a controlled biological process in which microorganisms transform organic matter into a stable, nutrient-rich compost, eliminating odors, reducing moisture, and inactivating pathogens and weed seeds, especially during the thermophilic phase (55–65 °C). When carried out on the farm, composting is simple, economical, and environmentally safe, providing a high-quality organic input that improves soil properties, increases water retention, reduces leaching losses, and decreases dependence on mineral fertilizers. Its benefits include the recovery of degraded soils, carbon sequestration, cost reduction, and strengthening of family farming, especially when combined with producer training and cooperation. Experiences in sectors such as viticulture and horticulture prove their technical and economic feasibility. In livestock farming, composting carcasses and manure is a safer alternative than burial or incineration, minimizing contamination and odor risks and converting high-impact waste into valuable inputs. Thus, it is consolidated as a central strategy in the sustainable management of agricultural waste, combining environmental gains, technical feasibility, and socioeconomic benefits, whose expansion depends on public policies, incentives, and training to promote more sustainable and resilient production systems.

  • Marizane da Fonseca Duarte
  • Luana Vahl Cousen
  • Murilo Fuentes Pelloso
  • Adriane da Fonseca Duarte
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