Comportamento do azeite de oliva extravirgem em temperaturas elevadas
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Comportamento do azeite de oliva extravirgem em temperaturas elevadas
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DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.0062415027
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Palavras-chave: -
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Keywords: -
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Abstract: -
- Emília Akil
- Gabriel Dantas
- Ana Lúcia Vendramini