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capa do ebook COMPETÊNCIAS DO NUTRICIONISTA PARA ATUAÇÃO NO CONTEXTO DO SUS - PERCEPÇÕES A PARTIR DA FORMAÇÃO ACADÊMICA

COMPETÊNCIAS DO NUTRICIONISTA PARA ATUAÇÃO NO CONTEXTO DO SUS - PERCEPÇÕES A PARTIR DA FORMAÇÃO ACADÊMICA

Conforme as Diretrizes Curriculares

Nacionais (DCN), a formação do nutricionista

deve abranger as necessidades de saúde, com

ênfase no Sistema Único de Saúde (SUS),

com desenvolvimento de competências e

habilidades. Buscou-se observar a percepção

de docentes, discentes e graduados quanto

à formação acadêmica para atuação no SUS,

com foco nas competências e habilidades.

Pesquisa participante, qualitativa, empregando

técnica dos grupos focais, que envolveu

docentes e discentes de curso de Nutrição,

e nutricionistas da rede de saúde. Os relatos

dos grupos foram submetidos à análise

temática. Foram identificadas semelhanças

e divergências quanto às competências, com

associações àquelas descritas nas DCN. Houve

convergência quanto a deficiências na formação

e à necessidade de inclusão de conteúdos e

práticas. Os resultados refletiram aspectos da

formação acadêmica, podendo contribuir para

a discussão das competências do nutricionista

no SUS.

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COMPETÊNCIAS DO NUTRICIONISTA PARA ATUAÇÃO NO CONTEXTO DO SUS - PERCEPÇÕES A PARTIR DA FORMAÇÃO ACADÊMICA

  • DOI: 10.22533/at.ed.6021911037

  • Palavras-chave: Nutricionistas. Educação Baseada em Competências. Grupos Focais. Nutrição em Saúde Pública.

  • Keywords: Nutritionists; Competencybased Education; Focus Groups; Public Heal Nutrition

  • Abstract:

    According to National Curricular

    Guidelines (DCN), nutritionists’ training should

    cover health needs, with emphasis on the

    Unified Health System (SUS), with development

    of competences and skills. It was sought to

    observe the perception of teachers, students

    and graduates regarding academic formation

    and performance in the SUS, focusing on

    competences. Participatory and qualitative

    research used focus groups and involved

    teachers and students of a Nutrition course,

    and nutritionists of health network. The groups’

    reports were submitted to thematic analysis. It

    was possible to associate themes that emerged

    from the data to general competences described

    in the DCN. There was convergence regarding

    the deficiencies in academic formation and need

    of inclusion contents and practices. The results

    reflected aspects of the academic formation,

    being able to contribute to the discussion of the

    nutritionist competences in the SUS.

  • Número de páginas: 15

  • Cristina Garcia Lopes Alves
  • Queisielle Magalhães Carvalho
  • Maria Regina Martinez
  • Sandra Helena Cerrato Tibiriçá
  • Francisco Lamus Lemus
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