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capa do ebook CINÉTICA DO RETARDAMENTO DA OXIDAÇÃO DO BIODIESEL DE ÓLEO DE PINHÃO MANSO PELA AÇÃO DA CURCUMINA COMO ANTIOXIDANTE

CINÉTICA DO RETARDAMENTO DA OXIDAÇÃO DO BIODIESEL DE ÓLEO DE PINHÃO MANSO PELA AÇÃO DA CURCUMINA COMO ANTIOXIDANTE

Biodieseis são facilmente oxidados pelo oxigênio atmosférico, por temperaturas elevadas, umidade e luz, isso devido à presença de insaturações nas cadeias carbônicas dos ésteres que o compõem, afetando diretamente em sua estabilidade oxidativa, que é uma característica que está relacionada ao seu uso e armazenamento. Com isso torna-se necessário a adição de anti-oxidantes que inibem a oxidação. É interessante melhorar a qualidade do biodiesel referente à estabilidade oxidativa, utilizando aditivos antioxidantes naturais como o a curcumima. Com isso, pretende-se avaliar o potencial antioxidante da curcumia através de análises de estabilidade oxidativa, pelo método rancimat, do biodiesel de óleo de pinhão manso. Também pretende-se avaliar a cinética de oxidação desse biodiesel, pela adição de curcumia como aditivos antioxidantes, bem como uma possível validade do biodiesel, com relação a oxidação, em temperatura ambiente.

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CINÉTICA DO RETARDAMENTO DA OXIDAÇÃO DO BIODIESEL DE ÓLEO DE PINHÃO MANSO PELA AÇÃO DA CURCUMINA COMO ANTIOXIDANTE

  • DOI: 10.22533/at.ed.8611923125

  • Palavras-chave: pinhão-manso, estabilidade oxidativa, biodiesel, rancimat

  • Keywords: Jatropha curcas, oxidative stability, biodiesel, rancimat

  • Abstract:

    Biodiesels are easily oxidized by atmospheric oxygen, high temperatures, humidity and light. Due to the presence of unsaturated carbon chains of the esters that compose it, directly affecting its oxidative stability, which is a feature that is related to its use and storage. Thus, it is necessary to add antioxidants that inhibit oxidation. It is interesting to improve the quality of biodiesel regarding oxidative stability using natural antioxidant additives such as curcumime. Thus, it is intended to evaluate the antioxidant potential of curcumia through rancimat oxidation stability analysis of jatropha oil biodiesel. It is also intended to evaluate the oxidation kinetics of this biodiesel by the addition of curcumia as antioxidant additives, as well as a possible validity of biodiesel with respect to oxidation at room temperature.

  • Número de páginas: 15

  • Carla Verônica Rodarte de Moura
  • Edmilson Miranda de Moura
  • Barbara Cristina da Silva
  • Leanne Silva de Sousa
  • Juracir Francisco de Brito
  • Darlisson Slag Neri Silva
  • Francisco Cardoso Figueiredo
  • adriano gomes de castro
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