CARACTERIZAÇÃO E IMPACTO AMBIENTAL DA SUINOCULTURA NA REGIÃO NORDESTE DO BRASIL
O Brasil ocupa uma posição de destaque no ranking mundial da produção
de suínos. No entanto, há grandes diferenças entre os sistemas de produção e na
produção de suínos entre as regiões do Brasil. Portanto, o objetivo deste estudo foi
caracterizar a produção de suínos no Nordeste. Esta região evidencia principalmente
um sistema de produção suinícola de subsistência entre os agricultores familiares.
Estes, por sua vez, tem um limitado cuidado com a performance nutricional e manejo
de dejetos, por exemplo. Consequentemente, foi observado uma falta de estudos
e de integração entre os centros de pesquisa (como universidades e fundações),
empresas de assistência e extensão rural (como as EMATERs) e produtores rurais.
Assim, é necessário promover o desenvolvimento sustentável da produção de suínos
no Nordeste.
CARACTERIZAÇÃO E IMPACTO AMBIENTAL DA SUINOCULTURA NA REGIÃO NORDESTE DO BRASIL
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DOI: 10.22533/at.ed.2072003024
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Palavras-chave: Agricultura familiar. Dejetos. Desenvolvimento sustentável.
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Keywords: Family farming. Pig manure management. Sustainable development.
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Abstract:
Brazil hold a notable position in world ranking of swine production.
However, there are major differences in pig production and production system among
regions of Brazil. Therefore, aim of this study was characterizing the pig production
in Northeast. This one features mainly a subsistence pig production system among
family farmers. These have a limited care with nutritional performance and manure
management, for instance. Hence, it was observed the lack of studies and integration
between research centers (universities, foundations), rural extension companies (such
as EMATER) and farmers. Thus, it is necessary to promote sustainable development
of pig production in Northeast.
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Número de páginas: 15
- Isaac Neto Goes da Silva
- Aderson Martins Viana Neto
- Everton Nogueira Silva
- Victor Hugo Vieira Rodrigues
- Fágner Cavalcante Patrocínio dos Santos
- Yuri Lopes Silva
- Beatriz Mano e Silva
- Julyanna Cordeiro Maciel
- Tainá Correia Pinho
- Luiz Antonio Moreira Miranda
- Raquel Brito Maciel de Albuquerque
- Lina Raquel Santos Araújo
