A elevada disponibilidade das fibras vegetais somada à necessidade de uma fonte renovável para a produção de polímeros abre uma grande oportunidade para avanços tecnológicos que agreguem valor aos produtos da agroindústria. Foram desenvolvidos biofilmes com matrizes poliméricas de quitosana e amido de batata, plastificados com glicerol e reforçados com solução de nanowhiskers do sabugo e palha de milho para aplicação como embalagens. A matriz de amido apresentou alta rigidez, comportamento inadequado para aplicação em filmes flexíveis, e a solução concentrada de nanocristais do sabugo apresentou ótimos resultados quando utilizada como reforço na matriz de quitosana.