CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN HORTÍCOLA AGROECOLÓGICA DE UN GRUPO DE NIÑAS Y ADOLESCENTES DE OSORNO, CHILE
En una experiencia de extensión se trabajó con un grupo de niñas y adolescentes de una residencia familiar ubicada en la comuna de Osorno, Chile, para ayudarlas a desarrollar capacidades y habilidades técnicas en torno a la producción de hortalizas con base agroecológica. Se realizaron actividades de capacitación y difusión de información para la construcción conjunta de nuevos conocimientos, mediante talleres y trabajo práctico en un huerto urbano ubicado en la misma residencia. En comparación con el año inicial, hubo un aumento de los conocimientos sobre aspectos técnicos relacionados con la producción hortícola. Los resultados indican que es posible motivar a niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad y riesgo para producir alimentos, mejorando su potencial para aprender (capacidades) y para ejecutar (habilidades) tareas relacionadas con la horticultura agroecológica. Este trabajo de extensión mejoró la actitud agrícola y ambiental de las participantes, trayendo consigo beneficios de carácter social.
CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN HORTÍCOLA AGROECOLÓGICA DE UN GRUPO DE NIÑAS Y ADOLESCENTES DE OSORNO, CHILE
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DOI: 10.22533/at.ed.3842321061
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Palavras-chave: niñas, adolescentes, agroecología, hortalizas, habilidades
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Keywords: girls, adolescents, agroecology, vegetables, abilities
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Abstract:
In an extension experience, we worked with a group of girls and adolescents from a family residence located in the commune of Osorno, Chile, in the development of capacities and technical skills around the agroecological-based vegetable production. Training and information dissemination activities were carried out for the joint construction of new knowledge, through workshops and practical work in an urban garden located in the same residence. Compared to the initial year, there was an increase in knowledge about technical aspects related to horticultural production. The results indicate that it is possible to motivate girls and adolescents in vulnerability and risk situations to produce food for self-consumption, improving their potential to learn (skills) and to perform (abilities) labours related to agroecological horticulture. This extension work improved the agricultural and environmental attitude of the participants, bringing social benefits.
- Josué Martinez Lagos
- Homero Barría Ojeda
- Gabriel Peña Peña
