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capa do ebook Avaliação nutricional e dietoterapia de portadores de doenças inflamatórias intestinais

Avaliação nutricional e dietoterapia de portadores de doenças inflamatórias intestinais

As doenças inflamatórias intestinais

(DII) conhecidas como retocolite ulcerativa

idiopática (RCUI) e a doença de Crohn

(DC), possuem em comum uma mesma

sintomatologia: a inflamação. As manifestações

clínicas são decorrentes tanto do acometimento

do trato gastrointestinal (TGI), como pelo

surgimento de manifestações extra-intestinais.

Diante desse quadro, desponta como extrema

importância realizar uma revisão bibliográfica

com estudos que focalizem esse segmento

a fim de caracterizar o estado nutricional e

a dietoterapia direcionando estratégias de

intervenção preventivas para amenizar o

impacto que as DII provocam na qualidade

de vida e melhorar o prognóstico de seus

portadores. O estado nutricional debilitado pode

levar a um quadro de desnutrição com perda

de peso, deficiências energéticas-protéica e

de micronutrientes. A dietoterapia tem como

objetivo reduzir a atividade destas doenças,

manter e/ou recuperar o estado nutricional,

reduzir interferências cirúrgicas e complicações

pós-operatórias

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Avaliação nutricional e dietoterapia de portadores de doenças inflamatórias intestinais

  • DOI: 10.22533/at.ed.7991907104

  • Palavras-chave: Doenças Inflamatórias Intestinais. Estado Nutricional. Dietoterapia.

  • Keywords: Inflammatory bowel diseases. Nutritional status. Diet therapy

  • Abstract:

    Inflammatory bowel disease

    (IBD) known as ulcerative colitis (UC) and

    Crohn's disease (CD) have in common the

    same symptoms: inflammation. The clinical

    manifestations are due to both the involvement

    of the gastrointestinal tract (GIT), such as the

    emergence of extra-intestinal manifestations.

    Given this situation, emerging as extremely

    important to carry out a literature review of

    studies that focus on this segment in order

    to characterize the nutritional status and diet

    therapy targeting preventive intervention

    strategies to mitigate the impact of IBD cause

    the quality of life and improve the prognosis of

    their carriers. The impaired nutritional status

    may lead to malnutrition frame with weight loss,

    energy, protein and micronutrient deficiencies.

    The dietary treatment aims to reduce the activity

    of these diseases, maintain and / or restore the

    nutritional status, reducing surgical interference

    and postoperative complications. 

  • Número de páginas: 15

  • Josué Junior Araujo Pierote
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