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capa do ebook  “AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO PARA INDENTIFICAR MELHORIAS QUE VISAM REDUZIR CUSTOS NOS PROCESSOS PRODUTIVOS”

“AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO PARA INDENTIFICAR MELHORIAS QUE VISAM REDUZIR CUSTOS NOS PROCESSOS PRODUTIVOS”

Em um mercado cada vez mais competitivo, as empresas buscam ferramentas que possibilitem o aumento de produtividade com a redução de perdas que gera custos adicionais. O artigo apresenta um estudo de caso realizado em uma empresa da região sudeste, onde buscou busca avaliar o custo de perdas residuais gerados pelo processo de produção de óleos e gorduras, especificamente em um processo de desodorização de óleo vegetal. Utilizando a ferramenta da qualidade denominada 5 porquês, conhecida como análise de causa raiz, proporcionou a criação de um plano de ação, com objetivo de aumentar a disponibilidade e a eficiência, reduzindo custos e eliminando desperdícios. Verificou-se a importância deste estudo através dos resultados demonstrados nos meses seguintes com o aumento da lucratividade da empresa analisada.

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“AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO PARA INDENTIFICAR MELHORIAS QUE VISAM REDUZIR CUSTOS NOS PROCESSOS PRODUTIVOS”

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.29321220714

  • Palavras-chave: Ferramenta da qualidade; Redução de custos; Aumento da lucratividade.

  • Keywords: Quality tool; Cost reduction; Increased profitability.

  • Abstract:

    In an increasingly competitive market, companies are looking for tools to increase productivity by reducing losses that generate additional costs. The article presents a case study carried out in a company from the southeast region, where it sought to evaluate the cost of residual losses generated by the process of production of oils and fats, specifically in a process of deodorization of vegetable oil. Using the so-called 5-factor quality tool, known as root cause analysis, it provided an action plan to increase availability and efficiency, reducing costs and eliminating waste. It was verified the importance of this study through the results demonstrated in the following months with the increased profitability of the analyzed company.

  • Número de páginas: 10

  • TAMIRES SOUSA ARAUJO
  • espedito alves bezerra
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