AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE EXTRATOS DE FOLHAS DE Solanum paniculatum L. FRENTE A CEPAS DE Staphylococcus aureus.
A Solanum paniculatum L.
(Jurubeba) é uma planta tropical com
ocorrência na maior parte da América latina,
tendo um vasto uso medicinal e única planta
do gênero Solanum utilizada como fitoterápico
reconhecido pela farmacopeia brasileira. Assim,
visando determinar o potencial antioxidante
e antimicrobiano das folhas da espécie S.
paniculatum mediante os métodos de DPPH
(radical 2,2-difenil1-picrilhidrazil), redução
do complexo fosfomolibdênio, dosagem de
flavonoides, dosagem de compostos fenólicos
totais e avaliação da concentração inibitória
mínima (CIM) e concentração bactericida
mínima (CBM), foi realizado este estudo. Os
resultados obtidos indicam que as folhas da
jurubeba apresentam valores significativos de
compostos fenólicos nos extratos metanólico
(36,15 ± 1,27), clorofórmico (28,67 ± 1,24)
e acetato de etila (37,45 ± 0,84) tendo sido o
extrato hexânico (21,56 ± 2,32) com o valor mais
baixo mediante aos solventes mais polares. Na
dosagem de flavonoides apenas os extratos
clorofórmico e acetato de etila obtiveram
valores significativos. Na redução do complexo
de fosfomolibdênio as frações de acetato de etila e clorofórmio resultam teores mais
elevados em comparação aos outros extratos. No teste de DPPH apenas o extrato
metanólico obteve um bom resultado para redução do radical 2,2-difenil1-picrilhidrazil
enquanto que nos extratos clorofórmico e acetato de etila não foi detectada atividade
para esse método. Devido ao grande potencial antioxidante demonstrado pelo extrato
Metanólico de S. paniculatum, este foi escolhido para investigar o efeito antimicrobiano
frente a isolados clínicos de S. aureus obtendo sucesso para inibição desta bactéria
Gram-positiva.
AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE EXTRATOS DE FOLHAS DE Solanum paniculatum L. FRENTE A CEPAS DE Staphylococcus aureus.
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DOI: 10.22533/at.ed.2452003027
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Palavras-chave: Solanum paniculatum L., jurubeba, Staphylococcus aureus, extrato, antioxidante, avaliação microbiológica.
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Keywords: Solanum paniculatum L., jurubeba, Staphylococcus aureus, extract, antioxidant, microbiological evaluation.
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Abstract:
Solanum paniculatum L. (Jurubeba) is a tropical plant that occurs in most
of Latin America. It has a wide medicinal use and is the only plant of the genus Solanum
used as a herbal medicine recognized by the Brazilian pharmacopoeia. Thus, in order to
determine the antioxidant and antimicrobial potential of S. paniculatum leaves by means
of DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylidyl radical) methods, reduction of phosphomolybdenum
complex, dosage of flavonoids, dosage of total phenolic compounds and evaluation of
the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration
(CBM), this study was performed. The results obtained indicate that jurubeba leaves
present significant values of phenolic compounds in the methanolic (21.56 ± 2.32),
chloroform (28.67 ± 1.24) and ethyl acetate (37.45 ± 0.84) extracts, the hexane extract
(21.56 ± 2.32) was the lowest value by the most polar solvents. In the flavonoid
dosage, only the chloroform and ethyl acetate extracts obtained significant values. In
the reduction of the phosphomolybdenum complex, the ethyl acetate and chloroform
fractions resulted in higher levels compared to other extracts. In the DPPH test, only
the methanolic extract obtained a good result for the reduction of 2,2-diphenyl-1-picryl
radical while in the chloroform and ethyl acetate extracts no activity was detected for this
method. S. paniculatum Methanolic Extract was chosen to have its antimicrobial effect
against S. aureus clinical isolates due to its great antioxidant potential, successfully
inhibiting those Gram-positive bacteria.
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Número de páginas: 15
- Marcony Luiz Silva
- Caique Silveira Martins da Fonseca
- Anna Paula Sant'Anna da Silva
- Maria Jaenny Siqueira Silva
- Taís Domingos da Silva
- Rebeca Xavier da Cunha
- Nicácio Henrique da Silva
- Vera Lúcia de Menezes Lima
- André Luiz Costa Souza
