AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DA PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES CRÍTICOS INTERNADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA
A desnutrição é um dos maiores
problemas em pacientes hospitalizados,
principalmente, em Unidade de Terapia
Intensiva (UTI). A prevalência de desnutrição
em indivíduos hospitalizados não é um dado
recente, podendo acometer entre 19 a 80%
dos indivíduos hospitalizados e sua incidência
aumenta conforme o tempo de hospitalização.
O objetivo deste trabalho é determinar o estado
nutricional (EN), bem como a prevalência de
desnutrição em pacientes críticos, associar
a taxa de prevalência com o tempo de
hospitalização e o óbito. Trata-se de um estudo
do tipo transversal retrospectivo, com análise de
dados em prontuários de um hospital público. A
amostra foi composta por indivíduos dos sexos
masculino e feminino com idade entre 18 e 60
anos, que tiveram passagem pela UTI durante os
anos de 2015 e 2016. Para classificação do EN,
foi utilizado o Índice de Massa Corporal (IMC) e
a classificação da circunferência do braço (CB).
Segundo a classificação pelo IMC, obtevese
uma prevalência de 10,9% de magreza, já
a prevalência de desnutrição, segundo a CB,
foi de 33,3%. O perfil do EN da amostra foi de
46,2 % de eutrofia, 10,9% de magreza e 42,9%
de sobrepeso segundo o IMC. Por sua vez, na
classificação pela CB, os resultados foram de
59,0%, 33,3% e 7,7% respectivamente. O EN
do paciente hospitalizado tem grande influência
na sua evolução clínica, sendo de extrema
importância que seja avaliado de maneira
eficaz, a fim de diagnosticar precocemente
algum nível de desnutrição ou risco nutricional.
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DA PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES CRÍTICOS INTERNADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA
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DOI: 10.22533/at.ed.93218021223
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Palavras-chave: Tempo de Hospitalização, Índice de Massa Corporal, Circunferência do Braço.
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Keywords: Time of Hospitalization, Body Mass Index, Arm Circumference.
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Abstract:
Malnutrition is one of the major
problems in hospitalized patients, mainly in an
Intensive Care Unit (ICU). The prevalence of
malnutrition in hospitalized individuals is not a
recent fact, and it can affect between 19 and
80% of the hospitalized individuals, and its
incidence increases according to the length
of hospitalization. The objective of this study
is to determine the nutritional status and the
prevalence of malnutrition in critically ill patients,
to associate the prevalence rate with hospitalization time and death. Retrospective
cross-sectional study with data analysis in medical records of a public hospital.
The sample consisted of male and female individuals between the ages of 18 and
60 years, who passed through the ICU during the years of 2015 and 2016. For the
classification of EN, the Body Mass Index (BMI) was used and the classification of
arm circumference (CB). According to the classification by the IMC, a prevalence of
10,9% of leanness was obtained, and the prevalence of malnutrition according to CB
was 33.3%. The nutritional status of the sample was 46,2% eutrophic, 10,9% lean and
42,9% overweight according to BMI; in the CB classification the results were 59,0%,
33,3% and 7,7% respectively. The nutritional status of hospitalized patients has a great
influence on their clinical evolution, and it is extremely important that it is evaluated in
an effective way in order to diagnose some level of malnutrition or nutritional risk early.
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Número de páginas: 15
- Mirian Cozer