AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ENZIMAS CELULOLÍTICAS POR Trichoderma harzianum IOC 3844
Este projeto visa produzir enzimas celulases pelo fungo Trichoderma harzianum IOC 3844, cultivado em diferentes meios e condições, para posterior realização de hidrólise enzimática de biomassa microalgal, que pode servir de substrato para produção de biocombustíveis de terceira geração. Inicialmente, foi realizada a reativação e determinação de um meio padrão de cultivo para o fungo. Em seguida, selecionaram-se possíveis meios para induzir a produção enzimática, testando dois tipos de substratos, o bagaço de cana-de-açúcar e carboximetilcelulose, combinados a duas fontes de nutrientes diferentes, testados em dois tempos de cultivo, 96 e 168 horas, ambos com pH inicial entre 5 e 5,5, temperatura entre 30 e 32°C e agitação de 120 rpm. Os resultados de atividade enzimática foram analisados estatisticamente por ANOVA e Teste de Tukey, determinando o meio de carboximetilcelulose associado à solução salina como melhor condição, com atividade enzimática de, em média, 0,100 U.mL-1 para celulases totais.
AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ENZIMAS CELULOLÍTICAS POR Trichoderma harzianum IOC 3844
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DOI: 10.22533/at.ed.7911925041
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Palavras-chave: Trichoderma harzianum, celulases, produção enzimática, biocombustível.
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Keywords: Trichoderma harzianum, cellulases, enzyme production, biofuels.
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Abstract:
This project aims to produce enzymes by the fungus Trichoderma harzianum IOC 3844, grown in various medium and conditions, for subsequent enzymatic hydrolysis of microalgae biomass, which can serve as substrate for the production of third generation biofuels. Initially, the reactivation and determination of a standard culture medium for the fungus were performed. Then, the selection of a medium to induce an enzymatic production was made by testing two types of substrates, sugarcane bagasse and carboxymethylcellulose, combined with two different nutrient sources, tested at two culture times, 96 and 168 hours, both in initial pH between 5 and 5.5, temperature between 30 and 32°C and agitation of 120 rpm. The results of the enzymatic activity were statistically analyzed through ANOVA and Tukey’s test, determining the carboxymethylcellulose medium associated to the saline solution as best contition, with an enzymatic activity of, in average, 0,100 U.mL-1 for total cellulases.
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Número de páginas: 15
- Sabrina Marques Rios
- Marcelo Chuei Matsudo
- Joyce Elise de Campos Pinto
