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capa do ebook Avaliação da Contagem de Carboidratos em Crianças e Adolescentes com Diabetes Melitus Tipo 1 do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto

Avaliação da Contagem de Carboidratos em Crianças e Adolescentes com Diabetes Melitus Tipo 1 do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto

O presente estudo tem como objetivo avaliar a capacidade de calcular a quantidade de carboidratos pelos cuidadores e/ou pacientes diabéticos tipo 1 em uso desta forma de abordagem, relacionando com o grau de escolaridade dos responsáveis pela aplicação do método e os níveis de hemoglobina glicada dos pacientes. A avaliação da capacidade em executar o método de contagem de carboidratos pelos cuidadores e/ou pacientes foi realizada a partir da aplicação de um questionário e uma atividade simulando uma refeição para o responsável pelos cálculos resolver a partir da contagem de carboidratos. Além disso, foram anotados os parâmetros laboratoriais de hemoglobina glicada de cada paciente para posterior análise sobre o controle da glicemia. Uma análise estatística descritiva dos dados foi realizada e foram aplicados o teste Correlação de Pearson e Teste Exato de Fisher. Participaram do estudo 19 pacientes, com predominância do sexo feminino (52,6%). 16 (84,2%) participantes, afirmaram que o cuidador era o responsável pela realização da contagem de carboidratos, os outros 3 era o próprio adolescentes que realizava os cálculos. Os valores de hemoglobina glicada de 17 (89,4%) pacientes estavam acima de 7,5%. Quanto ao nível de escolaridade dos responsáveis pela contagem de carboidratos, 63,2% não possuíam ensino médio completo e apenas 3 indivíduos possuíam ensino superior completo. Em relação aos domínios de matemática 13 (68,4%) afirmaram apresentar dificuldade em contas de regra de 3 e 15 (79%) erraram os cálculos da refeição proposta. No presente estudo, não foi observado uma associação significativa quanto ao nível de escolaridade dos responsáveis e o número de acertos da atividade proposta. Não identificou-se relação entre os altos valores de hemoglobina glicada dos pacientes com ao baixo desempenho dos responsáveis quanto aos domínios de matemática.

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Avaliação da Contagem de Carboidratos em Crianças e Adolescentes com Diabetes Melitus Tipo 1 do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto

  • DOI: 10.22533/at.ed.5582112055

  • Palavras-chave: Avaliação. Diabetes mellitus tipo 1. Contagem de carboidratos. Crianças. Adolescentes.

  • Keywords: Evaluation. Diabetes mellitus type 1. Carbohydrate counting. Children. Adolescents.

  • Abstract:

    The present study aims to assess the ability to calculate the amount of carbohydrates by caregivers and/or type 1 diabetic patients using this form of approach, relating to the level of education of those responsible for applying the method and the glycated hemoglobin levels of patients. Caregivers and/or patients' ability to perform the carbohydrate counting method was carried out through the application of a questionnaire and an activity simulating a meal for the person responsible for calculating the carbohydrate counting. In addition, the laboratory parameters of glycated hemoglobin of each patient were recorded for further analysis on glycemic control. A descriptive statistical analysis of the data was performed, and Pearson's Correlation and Fisher's Exact Tests were applied. Nineteen patients participated in the study, predominantly female (52.6%). Sixteen (84.2%) participants stated that the caregiver was responsible for carrying out the carbohydrate counting, the other 3 were the adolescents who performed the calculations themselves. The glycated hemoglobin values ​​of 17 (89.4%) patients were above 7.5%. As for the level of education of those responsible for counting carbohydrates, 63.2% did not have completed high school and only 3 individuals had completed higher education. Regarding the ability on mathematics, 13 (68.4%) stated that they had difficulty with the rule of 3 and 15 (79%) miscalculated the proposed meal. In the present study, no significant association was observed regarding the level of education of those responsible and the number of correct answers for the proposed activity. No correlation was identified between the high values ​​of glycated hemoglobin found in patients with the low performance of those responsible on mathematics.

  • Número de páginas: 16

  • Raphael Del Roio Liberatore Junior
  • Letícia Marcondes Vilar
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