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capa do ebook AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DE FILMES DE AMIDO REFORÇADOS COM NANOCRISTAIS DE CELULOSE DA FIBRA DE COCO VERDE

AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DE FILMES DE AMIDO REFORÇADOS COM NANOCRISTAIS DE CELULOSE DA FIBRA DE COCO VERDE

Atualmente, a maioria das embalagens é produzida com materiais sintéticos que estão envolvidos em problemas ambientais devido a sua não biodegradabilidade. O desenvolvimento de filmes a partir de materiais renováveis, como o amido, e reforçados pela incorporação de nanocelulose, que possuem a propriedade de melhorar as características de barreira e mecânicas destes filmes, é considerada uma alternativa viável para a substituição dos materiais sintéticos. O objetivo do trabalho foi obter nanocristais de celulose da fibra de coco, caracterizá-los e incorporálos como aditivos em embalagens de amido de mandioca e plastificante, avaliando se a presença dessas nanopartículas irá afetar a biodegradabilidade dos nanobiocompósitos resultantes. Os nanocristais foram obtidos a partir da fibra de coco verde por hidrólise ácida e caracterizados por Microscopia Eletrônica de Transmissão (MET). Os filmes foram elaborados por casting e continham diferentes concentrações de nanocelulose incorporada. A análise de biodegradabilidade foi realizada por 17 semanas com a presença de um filme controle (sem a incorporação dos nanocristais). O monitoramento da biodegradabilidade mostrou uma perda de massa de até 80% no período avaliado. Constatou-se que a presença dos nanocristais não afetou significativamente a biodegradabilidade do material estudado.

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AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DE FILMES DE AMIDO REFORÇADOS COM NANOCRISTAIS DE CELULOSE DA FIBRA DE COCO VERDE

  • DOI: 10.22533/at.ed.2211924068

  • Palavras-chave: nanowhiskers, casting, peso

  • Keywords: nanowhiskers, casting, weight

  • Abstract:

    Currently, most packaging is produced with synthetic materials that are involved in environmental problems due to its non-biodegradability. The development of films from renewable materials such as starch and reinforced by the incorporation of nanocellulose, which have the property of improving the barrier and mechanical characteristics of these films, is considered a viable alternative for the substitution of synthetic materials. The objective of the work was to obtain coconut fiber cellulose nanocrystals, characterize them and incorporate them as additives in cassava starch and plasticizer packaging, evaluating if the presence of these nanoparticles will affect the biodegradability of the resulting nanobiocomposites. The nanocrystals were obtained from the green coconut fiber by acid hydrolysis and characterized by Electron Transmission Electron Microscopy (MET). The films were made by casting and contained different concentrations of incorporated nanocellulose. The biodegradability analysis was performed for 17 weeks with the presence of a control film (without the incorporation of nanocrystals). Monitoring of biodegradability showed a mass loss of up to 80% in the period evaluated. It was observed that the presence of nanocrystals did not significantly affect the biodegradability of the studied material.

  • Número de páginas: 15

  • Ingrid Lessa Leal
  • Bruna Aparecida Souza Machado
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