Atividade Antimicrobiana de Nanoemulsões com Óleos Essenciais
Os óleos essenciais são derivados de plantas e apresentam constituintes com notável atividade biológica, com potenciais benefícios para a saúde humana e animal. Muitos estudos têm demonstrado que a proteção do princípio ativo pela combinação de uma matriz polimérica e um surfactante forma emulsões estáveis, que apresentam diferentes eficiências dependendo das condições de reações e outros fatores. Este artigo fornece uma visão geral sobre as recentes conquistas no desenvolvimento de nanoemulsões carregadas com óleos essenciais promover a atividade antimicrobiana e combater a resistência bacteriana a drogas convencionais. As principais metodologias para produzir nanoemulsões são discutidas, assim como os diversos compostos bioativos estudados são apresentados com o objetivo de enfatizar as substâncias alternativas mais importantes atualmente desenvolvidas para inativar as cepas multirresistentes.
Atividade Antimicrobiana de Nanoemulsões com Óleos Essenciais
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DOI: 10.22533/at.ed.8562027108
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Palavras-chave: Nanoemulsão. Encapsulamento. Nanoemulsão de óleos essenciais. Ação antimicrobiana
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Keywords: Nanoemulsion. Encapsulation. Nanoemulsion of essential oils. Antimicrobial action
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Abstract:
Essential oils are composed of plants and have components with remarkable biological activity, with benefits for human and animal health. Many studies have shown that the protection of the active principle by the combination of a polymeric matrix and an emulsion form surfactant is available, which presents different efficiencies that follow the conditions of use and other factors. This article provides an overview of recent achievements in the development of nanoemulsions loaded with essential oils that promote antimicrobial activity and combat bacterial resistance to drugs used. As main methods to produce nanoemulsions are discussed, as well as several bioactive compounds studied are presented with the objective of emphasizing the most important alternative substances currently used to inactivate as multiresistant strains.
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Número de páginas: 15
- Weibson Paz Pinheiro André
- Mayrla Rocha Lima
- Flávia O. M. da S. Abreu
- Emanuela Feitoza da Costa
