ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE DIFERENTES PREPARAÇÕES DE PRÓPOLIS VERMELHA
Os produtos naturais são ricos em compostos bioativos, sendo considerados excelentes fontes de novos antimicrobianos. Neste cenário, destaca-se a própolis devido a sua riqueza em compostos fenólicos. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial antibacteriano de diferentes preparações da própolis vermelha. Para os experimentos foi utilizada amostra de própolis vermelha e da borra da própolis, ambas provenientes do estado de Alagoas. A fim de se obter as preparações, a própolis in natura e a borra foram submetidas à maceração, dando origem aos respectivos extratos brutos. Ao extrato bruto da própolis foi adicionado 10% de água destilada resultando no extrato hidroalcoólico da própolis. Este foi fracionado através da técnica de extração líquido-líquido, obtendo-se as frações de média polaridade e média-alta polaridade. A avaliação da atividade antibacteriana foi realizada pelo método de microdiluição em caldo para determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) frente a microrganismos associados a Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde. Todos os extratos e frações avaliados apresentaram atividade antibacteriana, merecendo destaque a fração de média polaridade que exibiu as menores concentrações inibitórias, apresentando CIMs que variaram de 62,5 µg/mL para Staphylococcus aureus a 2000 µg/mL para Pseudomonas aeruginosa. Embora seja considerada sobra do processamento da própolis, o extrato da borra da própolis também se mostrou efetivo frente a algumas bactérias. Estes achados confirmam as propriedades antibacterianas da própolis e, de forma inédita, este estudo relata a atividade antibacteriana da borra da própolis vermelha, a qual possui fácil aquisição e baixo custo, servindo de subsídio na bioprospecção deste composto.
ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE DIFERENTES PREPARAÇÕES DE PRÓPOLIS VERMELHA
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DOI: 10.22533/at.ed.75420241122
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Palavras-chave: própolis vermelha; borra da própolis; antibacteriano.
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Keywords: red propolis; propolis sludge; antibacterial.
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Abstract:
Natural products are rich in bioactive compounds and are considered excellent sources of new antimicrobials. In this scenario, propolis stands out due to its richness in phenolic compounds. The aim of this study was to evaluate the antibacterial potential of different preparations of red propolis. For the experiments, a sample of red propolis and propolis sludge was used, both from the state of Alagoas. In order to obtain the preparations, the propolis in natura and the sludge were subjected to maceration, giving rise to the respective crude extracts. To the crude extract of propolis was added 10% of distilled water resulting in the hydroalcoholic extract of propolis. This was fractionated using the liquid-liquid extraction technique, obtaining the fractions of medium polarity and medium-high polarity. The evaluation of antibacterial activity was carried out using the broth microdilution method to determine the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) against microorganisms associated with Health Care-Related Infections. All extracts and fractions evaluated showed antibacterial activity, highlighting the fraction of medium polarity that exhibited the lowest inhibitory concentrations, with MICs ranging from 62.5 µg / mL for Staphylococcus aureus to 2000 µg / mL for Pseudomonas aeruginosa. Although it is considered to be a surplus from the processing of propolis, the extract of the propolis sludge was also effective against some bacteria. These findings confirm the antibacterial properties of propolis and, in an unprecedented way, this study reports the antibacterial activity of red propolis sludge, which has easy acquisition and low cost, serving as a subsidy in the bioprospecting of this compound.
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Número de páginas: 15
- Pedro Mateus José Godoy Aniceto
- Jorge Andrés García Suárez
- Yasmin Nascimento de Barros
- Davi Porfirio da Silva
- Jayane Omena de Oliveira
- Laís Nicolly Ribeiro da Silva
- Camila França de Lima
- Ana Carolina Santana Vieira
- Valter Alvino
- Rossana Teotônio de Farias Moreira
- Larissa Isabela Oliveira de Souza
- Rodrigo José Nunes Calumby
