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ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DO EXTRATIVISMO DO PINHÃO NA REGIÃO SUL DO BRASIL E NO MUNICÍPIO DE GUARAPUAVA (PR)

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O extrativismo do pinhão configura-se como uma atividade tradicional de relevante importância socioeconômica, cultural e ambiental para a região Sul do Brasil. Esta pesquisa analisa os aspectos socioeconômicos dessa cadeia produtiva, integrando uma perspectiva regional com um estudo de caso aprofundado no município de Guarapuava, no Paraná. A abordagem metodológica, de natureza quali-quantitativa, fundamenta-se na análise de dados secundários do IBGE, revisão bibliográfica e síntese de dois estudos que compõem este trabalho, incluindo entrevistas com agricultores em Guarapuava. Em nível regional, os resultados demonstram que o Paraná posiciona-se como o maior produtor nacional, com a região Sul respondendo por 70% da produção brasileira, marcada por sazonalidade e oscilações anuais. No âmbito local, em Guarapuava, a agricultura familiar emerge como setor central, responsável por 72,3% dos estabelecimentos e 68,8% da produção municipal, funcionando como uma fonte de renda complementar vital, com preços de comercialização variando entre R$ 8 e R$ 10 o quilo. Conclui-se que a cadeia produtiva do pinhão é um eixo estratégico para o desenvolvimento rural sustentável, conciliando geração de renda para agricultores familiares e conservação da Araucaria angustifolia. Contudo, sua plena potencialização depende da superação de desafios como a informalidade, a baixa agregação de valor e a carência de políticas públicas estruturadas.
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ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DO EXTRATIVISMO DO PINHÃO NA REGIÃO SUL DO BRASIL E NO MUNICÍPIO DE GUARAPUAVA (PR)

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.1431225230710

  • Palavras-chave: Extrativismo. Pinhão. Agricultura Familiar. Araucária angustifolia.

  • Keywords: Extractivism. Pine nut. Family farming. Araucaria angustifolia.

  • Abstract: Pine nut harvesting is a traditional activity of significant socioeconomic, cultural, and environmental importance for the southern region of Brazil. This research analyzes the socioeconomic aspects of this production chain, integrating a regional perspective with an in-depth case study in the municipality of Guarapuava, Paraná. The study employs a mixed-methods approach based on the analysis of secondary data from the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), a literature review, and a synthesis of two studies conducted as part of this research, involving interviews with farmers in Guarapuava. Regionally, results demonstrate that Paraná is the country’s largest producer, with the southern region accounting for 70% of Brazilian production, characterized by seasonality and annual fluctuations. Locally, in Guarapuava, family farming emerges as a key sector, responsible for 72.3% of farms and 68.8% of municipal production, serving as a vital source of supplementary income, with selling prices ranging from BRL 8 to 10 per kilo. The study concludes that the pine nut production chain is a strategic pillar for sustainable rural development, reconciling income generation for family farmers with the conservation of Araucaria angustifolia. However, realizing its full potential depends on overcoming challenges such as informality, limited value addition, and a lack of structured public policies.

  • Maria Eduarda Portela Soltus
  • Mario Zasso Marin
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