ASPECTOS DO COMÉRCIO DE PESCADO NA FEIRA DO GARIMPEIRO, EM BOA VISTA (RR)
As feiras livres são a maior e mais completa representação de mercado. Nelas transitam diversos atores sociais: vendedores, compradores, transeuntes, personalidades, entre outros. Com o intuito de compreender a comercialização do pescado na Feira do Garimpeiro, no município de Boa Vista (RR), foram realizadas entrevistas com feirantes, em novembro de 2019, utilizando-se de um roteiro elaborado para esse fim. Participaram da pesquisa 66% das pessoas que comercializam pescado na feira. Elas tinham idade que variava de 20 a 50 anos e a maioria exercia a atividade há mais de quinze anos. A média do pescado comercializado pelos feirantes é de 481,25 kg, com pontos (barracas) vendendo entre 150 kg e 900 kg. A espécie mais procurada é a matrinxã (Brycon sp.). A maioria das espécies é denominada pelos feirantes de peixe regional, isto é, proveniente da pesca artesanal, principalmente da região de Caracaraí. Somente a matrinxã e o tambaqui (Colossoma macropomum) são oriundos da piscicultura. Na comercialização do pescado na Feira do Garimpeiro foram relatadas várias dificuldades: falta de freguesia relacionada à renda da população, falta de transporte, distância entre o local da aquisição (no caso de peixes oriundos da pesca) e o da comercialização, concorrência, problemas com fornecedores e com a fiscalização municipal. Ter o próprio negócio, receber dinheiro na hora/receber à vista, ter menor despesa e usufruir de bom movimento foram as vantagens listadas pelos entrevistados ao venderem seus produtos em feira. Ainda foi identificada ausência do uso de luvas, de proteção nos cabelos e de pessoa específica para cobrar para a comercialização do pescado.
ASPECTOS DO COMÉRCIO DE PESCADO NA FEIRA DO GARIMPEIRO, EM BOA VISTA (RR)
-
DOI: 10.22533/at.ed.7732028053
-
Palavras-chave: Comercialização de pescado. Feira livre. Peixes de água doce.
-
Keywords: Fish trade. Free Market. Freshwater fish.
-
Abstract:
Open markets are the largest and most complete representation of the market, in which sellers, buyers, passers-by, characters and other participants pass through, varied social actors. Aiming to understand the commercialization of fish at the Garimpeiro Fair, municipality of Boa Vista, State of Roraima, interviews with marketers were conducted in November 2019, using a script designed for this purpose. Participants of this study were 66% of the market sellers who sell fish at the Garimpeiro fair, with ages varying from 20 to 50 years and with the majority in the activity for more than fifteen years. The amount of fish traded by marketers is on average 481.25 kg, with stalls selling between 150 kg and 900 kg. The most sought-after species is the matrinxã (Brycon sp.). Most species are considered by marketers as regional fish, that is, from artisanal fishing, mainly from the Caracaraí region. Only matrinxã and tambaqui (Colossoma macropomum) come from fish farming. In the commercialization of fish at the Garimpeiro Fair, difficulties were reported: lack of parish related to the population income, transport difficulties, distance between the place of acquisition (fish from fishing) and marketing, competition, problems with suppliers and with municipal inspection. Having their own business, receiving the money on time/receiving in cash, lower expenses and movement are the advantages listed by the interviewees when selling their products at the fair. It was also identified the absence of gloves, hair protection and a specific person to receive the money from the commercialization of fish.
-
Número de páginas: 13
- Karolaine Braga da Silva
- Lucas Eduardo Comassetto
- Marianna Valeria Pereira Cabral Torres
- Daniele Sayuri Fujita Ferreira
