Aspectos da produção do cupuaçu no município de Tomé-Açu-Pará
O cupuaçuzeiro Theobroma
grandiflorum, fruteira nativa da região Norte
do Brasil, tem alcançado novos mercados, em
função dos produtos derivados da polpa do fruto
e das sementes. O município de maior destaque
é Tomé-Açu, em função do pioneirismo dos
agricultores nipo-brasileiro que identificaram o
cupuaçu como uma excelente oportunidade de
investimento e diversificação. O objetivo deste
estudo foi conhecer mediante bibliografias
diversas, os aspectos que envolvem a cultura
do Cupuaçuzeiro no município de Tomé-Açu/
PA caracterizando variáveis como importância
econômica, manejo, produtividade, colheita e
pós-colheita. Assim, o método adotado foi o
levantamento de informações em documentos
oficiais da Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária, artigos científicos, cartilhas e
notas técnicas. Os resultados mostraram que
houve um crescimento significativo em termos
de produção e produtividade nos anos de 2015
a 2017 de acordo com a coleta de informações
junto a Cooperativa Agrícola Mista de ToméAçu/CAMTA. Com isso, é importante destacar
que a CAMTA desempenha um importante
papel no desenvolvimento do município com
a agroindustrialização da produção agrícola
devido ao mercado em expansão, em função
dos diversos subprodutos que podem ser
originados a partir deste fruto.
Aspectos da produção do cupuaçu no município de Tomé-Açu-Pará
-
DOI: 10.22533/at.ed.84519260410
-
Palavras-chave: Amazônia; Cooperativa; Fruticultura; Produtividade.
-
Keywords: Amazon; Cooperative; Fruticulture; Productivity
-
Abstract:
The cupuasser Theobroma
grandiflorum, native fruit of the northern region
of Brazil, has reached new markets, due to the
products derived from fruit pulp and seeds. The
most prominent municipality is Tomé-Açu, due to
the pioneering Japanese-Brazilian farmers who
identified cupuaçu as an excellent investment
and diversification opportunity. The objective
of this study was to know through diverse bibliographies the aspects that involve the Cupuaçuzeiro culture in the municipality of
Tomé-Açu / PA, characterizing variables such as economic importance, management,
productivity, harvest and post-harvest. In fact, the method adopted was the collection
of information in official documents of the Brazilian Agricultural Research Corporation,
scientific articles, booklets and technical notes. The results showed that there was a
significant increase in production and productivity in the years 2015 to 2017 according
to the collection of information with Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu / CAMTA.
Therefore, it is important to highlight that CAMTA plays an important role in the
development of the municipality with agroindustrialization of agricultural production due
to the expanding market, due to the various by-products that can be originated from
this fruit.
-
Número de páginas: 15
- Rosilane carvalho da Conceição
- Rayanne dos Santos Guimarães
- Deize Brito Pinto
- Ederson Rodrigues da Silva
- Michel Lima Vaz de Araújo
- Márcia Alessandra Brito de Aviz
