As paisagens vitícolas no estado do Rio Grande do Sul, Brasil: o caso do Vale dos Vinhedos e da Campanha Gaúcha
As paisagens são o conjunto
de formas construídas no espaço e que
apresentam uma dimensão perceptiva do sujeito
– observador. Particularmente a paisagem
vitícola é formada pelas formas ligadas ao
vinho, partindo da materialização da cultura,
da vitivinicultura e das inter-relações com o
espaço e o observador. No Rio Grande do Sul,
estas paisagens são visíveis nos espaços do
Vale dos Vinhedos e da Campanha Gaúcha,
onde o universo do vinho compõe as formas
visíveis e imaginárias destes espaços. Por
isso, este artigo buscou discutir as paisagens
vitícolas destes dois espaços, trabalhando com
as formas-conteúdos de ambas, entendendo o
vinho como um elemento central. Para compor
a pesquisa foram realizadas diferentes leituras
sobre a temática, a abordagem empírica e
o trabalho de campo, onde pode-se realizar
a coleta de dados, a leitura e o registro da
paisagem. A pesquisa mostrou que a paisagem
vitícola do Vale dos Vinhedos apresenta como
principais elementos: o vinho, a cultura italiana
e o ambiente de encosta do planalto basáltico,
marcado por relevo íngreme, enquanto a
Campanha Gaúcha apresenta uma paisagem
vitícola que corresponde uma intersecção entre
a cultura gaúcha, a vitivinicultura e o bioma
pampa. Embora diferentes, estas paisagens
compartilham a Geografia do vinho na sua
essência paisagística, resultado da construção
da relação espaço-tempo.
As paisagens vitícolas no estado do Rio Grande do Sul, Brasil: o caso do Vale dos Vinhedos e da Campanha Gaúcha
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DOI: Atena
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Palavras-chave: Paisagem vitícola, cultura, Vale dos Vinhedos, Campanha Gaúcha.
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Keywords: Viticulture landscape, culture, Valley of the Vineyards, “Gaucha´s” Campaign.
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Abstract:
The landscapes are the set of forms
constructed in the space and that they present a
percipient dimension of the citizen - observing.
Particularly the viticulture landscapes is formed
by forms linked to the wine, leaving of the
materialization of the culture, the vitiviniculture
and the Inter-relations with the space and the
observer. In the Rio Grande Do Sul, these
landscapes are visible in the spaces of the
Valley of the Vineyards and the “Gaucha´s”
Campaign, where the universe of the wine
composes the visible and imaginary forms of
these spaces. Therefore, this article searched
to argue the vitículture landscapes of these two
spaces, working with the form-contents of both,
understanding the wine as a central element. To
compose the research different readings on the
thematic one had been carried through, the empirical boarding and the work of field,
where it can be carried through the collection of data, the reading and the register of
the landscape. The research showed that the viticulture landscape of the Valley of the
Vineyards presents as main elements: the wine, the Italian culture and the environment
of hillside of basaltic plateaus, marked for steep relief, while the “Gaucha´s” Campaign
presents a viticulture landscape that corresponds a intersection between the “Gaucha´s”
culture, the vitiviniculture and the biome called “Pampa”. Although different, these
landscapes share the Geography of the wine in its landscape-based essence, result of
the construction of the relation space-time.
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Número de páginas: 15
- Vinício Luís Pierozan
- Vanessa Manfio
