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capa do ebook APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA CERVEJA PARA A ADSORÇÃO DO CORANTE ÍNDIGO CARMIM EM EFLUENTE AQUOSO

APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA CERVEJA PARA A ADSORÇÃO DO CORANTE ÍNDIGO CARMIM EM EFLUENTE AQUOSO

O corante índigo carmim é um

corante sintético de cor azul amplamente

utilizado nas indústrias farmacêutica, têxtil

e alimentícia. Tem como característica uma

estrutura química estável, o que lhe confere

uma persistência no meio aquoso, sendo difícil

sua remoção pelos métodos tradicionais de

tratamento de efluentes. O resíduo da cerveja

é um resíduo industrial abundante no Brasil e

no presente trabalho, aborda-se a utilização

deste material como biossorvente alternativo de

baixo custo para a remoção do índigo carmim

em solução aquosa. A biomassa proveniente

da fabricação da cerveja foi utilizada in natura,

na forma de biocarvão e como biocarvão

submetido a tratamento químico com HCl.

Estes três biossorventes foram testados na

remoção do corante em solução. Para os testes

de adsorção, realizou-se um planejamento

fatorial, em que as variáveis avaliadas foram o

tempo e o pH do meio. Todos os biossorventes

foram efetivos na remoção do índigo carmim em

solução. Entretanto, o biocarvão tratado com

HCl mostrou-se mais eficiente no processo de

adsorção. Verificou-se que em menores valores

de pH, maiores porcentagens de adsorção

ocorreram, o que já era previsto, uma vez que o

índigo carmim é um corante aniônico.

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APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA CERVEJA PARA A ADSORÇÃO DO CORANTE ÍNDIGO CARMIM EM EFLUENTE AQUOSO

  • DOI: 10.22533/at.ed.648191030910

  • Palavras-chave: corante índigo carmim; resíduo de cerveja; adsorção.

  • Keywords: indigo carmine dye; beer residue; adsorption.

  • Abstract:

    The indigo carmine dye is

    a blue color synthetic dye widely used in

    pharmaceutical, textile and food industries. Its characteristic is a stable chemical

    structure, which gives it a persistence in the aqueous medium, making it difficult to

    be removed by traditional methods of effluent treatment. The residue of beer is an

    abundant industrial residue in Brazil and in this present work, the use of this material

    as a low cost alternative biosorbent to remove indigo carmine in the aqueous medium.

    The biomass from the brewing was used in natura, in the form of biochar and as

    biochar under chemical treatment with HCl. These three biosorbents were tested on

    the removal of the dye in the solution. To the adsorption test, a factorial planning was

    made, in which the evaluated variables were the time and pH of the medium. All the

    biosorbents were effective on removing indigo carmine out of the medium. However,

    the biochar treated with HCl proved to be more efficient in the adsorption process. It

    was found that at lower pH values, highest percentages of adsorption occurred, which

    was already predicted, since indigo carmine is an anionic dye.

  • Número de páginas: 15

  • Taynara Mara Vieira
  • Rodinei Augusti
  • Kelly Beatriz Vieira Torres Dozinel
  • Ana Cláudia Bernardes Silva
  • Cristiane Medina Finzi Quintão
  • Ana Paula Fonseca Maia de Urzedo
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