A universidade brasileira enfrenta grandes transformações em todas as suas áreas de conhecimento e uma destas é a Engenharia. O fator chave para os cursos de Engenharia é o aprendizado significativo, o qual exige metodologias ativas para a construção do conhecimento. Assim, uma das formas de mudança metodológica é a utilização da aprendizagem baseada em projetos (ABP). Nesta, o estudante deixa de ser o sujeito passivo e passa a ser o principal ator do processo de ensino-aprendizagem e o professor passa a ser um articulador de ambientes interdisciplinares. Diante deste contexto, o presente trabalho analisa o processo de construção do conhecimento relacionado ao desenvolvimento do projeto de um carro off road do tipo BAJA, por meio de atividades de projeto no curso de Engenharia Mecânica. O trabalho utiliza a metodologia da ABP pelo estudo de caso, a qual foi dividida em seis etapas: definição da estrutura conceitual-teórica, planejamento do caso ABP-Baja, condução de teste piloto, coleta e análise de dados e geração de relatório. Como resultados, o projeto Baja envolveu desde a aplicação da teoria vista em sala de aula até áreas correlatas, como marketing, e oportunizou aos discentes a participação de estudos no setor automotivo, instigandoos a desenvolverem um projeto inovador e viável técnica e economicamente. Concluise que a aplicação da ABP auxilia o docente no ensino em sala de aula, contribuindo com experiências voltadas à realidade profissional e à interdisciplinaridade onde o aluno é o agente principal no processo de construção do conhecimento.