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capa do ebook APLICAÇÃO DO MÉTODO EM BISCUIT COMO RECURSO PEDAGÓGICO EM TEMPOS DE PANDEMIA

APLICAÇÃO DO MÉTODO EM BISCUIT COMO RECURSO PEDAGÓGICO EM TEMPOS DE PANDEMIA

O objetivo do estudo foi mostrar como a técnica de biscuit pode ser utilizada como ferramenta pedagógica no processo de ensino/aprendizagem e seu subsídio para o desenvolvimento do aluno em tempo de aula remota. A técnica foi desenvolvida com massa caseira, ingredientes: farinha de trigo, sal, vinagre, água, hidratante corporal e corante cosmético/tinta guache a base de água, como modelo experimental para desenvolver uma experiência com os alunos do segundo ano do ensino médio, durante o período de pandemia. Verificou-se que pouco é inserido as massas de biscuit em aulas práticas e quase a totalidade dos alunos não sabiam que o vírus SARS-CoV-2 poderia acometer o sistema nervoso, por ser um assunto atual. O estudo mostra que o biscuit caseiro é uma boa ferramenta pedagógica quando aplicada em aulas práticas de biologia, por viável, de baixo custo, além de estimular o interesse, criatividade e concentração dos alunos em conteúdos complexos.

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APLICAÇÃO DO MÉTODO EM BISCUIT COMO RECURSO PEDAGÓGICO EM TEMPOS DE PANDEMIA

  • DOI: 10.22533/at.ed.65322110311

  • Palavras-chave: biscuit; recurso didático; pandemia; metodologia ativa; ensino médio.

  • Keywords: biscuit; educational resource; pandemic; active methodology; high school.

  • Abstract:

    The aim of the study was to show how the biscuit technique can be used as a pedagogical tool in the teaching/learning process, and its subsidy for the development of the student in remote class time. The technique was developed with homemade modelling dough, ingredients: wheat flour, salt, vinegar, water, body moisturizer and cosmetic dye/water-based gouache paint, as an experimental model to develop an experience with second-year high school students, during the pandemic period. It was found that little is included in biscuit dough in practical classes and almost all students did not know that the SARS-CoV-2 virus could affect the nervous system, as it is a current issue. The study shows that homemade biscuit is a good pedagogical tool when applied in practical biology classes, as it is viable, of low cost, in addition to stimulating students' interest, creativity and concentration in complex contents.

  • Número de páginas: 21

  • Tiago Rocha Nunes
  • Andréia Santa Rita Machado
  • Jessica Bento de Carvalho
  • Eduardo Hübner
  • Uziel Ferreira Suwa
  • Andréia Ferreira da Silva
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