Anatomofisiologia do Sistema Digestório e Particulariades na nutrição de Felídeos: Revisão de Literatura
Neste Capítulo é apresentado estudos sobre a anatomofiiologia de felinos silvestres, as particularidades anatomicas e dos processos metabolicos que evolvem a digestão nestas espécies. Os felídeos são carnívoros obrigatórios, e possuem o trato digestivo simples. A proporção dos intestinos delgado e grosso são semelhantes entre as espécies, e o comprimento dos órgãos são similares a de gatos domésticos e de leões. A boca designa não somente a cavidade e suas paredes mas também as estruturas acessórias: dentes, línguas, e glândulas salivares. Tem como principal função a apreensão, mastigação e insalivação do alimento. Como carnívoros obrigatórios, os felinos dependem dos nutrientes encontrados nos tecidos animais para suprir suas necessidades específicas e peculiares. Em seu habitat, os felinos consumiam as caças, com alto conteúdo de proteína, com moderadas quantidades de gordura e mínimas quantidades de carboidrato; portanto, estão fisiologicamente adaptados para um metabolismo proteico maior, do qual retiram a energia. São capazes de metabolizar fibras solúveis e carboidratos, porém possuem limitada capacidade de poupar proteína, utilizando em seu lugar o carboidrato como fonte de energia. Como o comprimento intestinal dos felinos é menor quando comparado a outras espécies, a capacidade de absorção e fermentação microbiana é limitada, e cerca de 10% menor que em caninos, isso acaba comprometendo a produção de ácidos graxos de cadeia curta, o equilíbrio de fluidos e eletrólitos bem como a glicogenólise pelo fígado.
Anatomofisiologia do Sistema Digestório e Particulariades na nutrição de Felídeos: Revisão de Literatura
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DOI: 10.22533/at.ed.1942205084
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Palavras-chave: anatomia, felino silvestre, manejo alimentar, digestão
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Keywords: anatomy, wild feline, food management, digestion
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Abstract:
This Chapter presents studies on the anatomophysiology of wild cats, the anatomical particularities and the metabolic processes involved in digestion in these species. Felids are obligate carnivores, and have a simple digestive tract. The proportions of the small and large intestines are similar between species, and the length of the organs is similar to that of domestic cats and lions. The mouth designates not only the cavity and its walls but also the accessory structures: teeth, tongues, and salivary glands. Its main function is the apprehension, chewing and insalivation of food. As obligate carnivores, felines depend on nutrients found in animal tissues to meet their specific and peculiar needs. In their habitat, the cats consumed the game, with high protein content, with moderate amounts of fat and minimal amounts of carbohydrates; therefore, they are physiologically adapted for increased protein metabolism, from which they derive energy. They are able to metabolize soluble fiber and carbohydrates, but have a limited ability to spare protein, using carbohydrates as an energy source instead. As the intestinal length of felines is smaller when compared to other species, the capacity of microbial absorption and fermentation is limited, and about 10% smaller than in canines, this ends up compromising the production of short-chain fatty acids, the balance of fluids. and electrolytes as well as glycogenolysis by the liver.
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Número de páginas: 36
- Suelen Túlio de Córdova Gobetti
- JESSICA LUCILENE CANTARINI BUCHINI
