Analise do efeito antimicrobiano do extrato aquoso do alho (Allium sativum L.) sobre o crescimento das bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli
O uso indiscriminado de fármacos
se tornou um problema de saúde pública,
pois seu uso constante contribui para o
aumento da resistência bacteriana e interfere
no tratamento de infecções. A utilização de
vegetais com propriedades medicinais se
mostra uma alternativa eficaz na busca de
agentes microbianos que inibem o crescimento
de infecções causadas por patógenos
multirresistentes. As qualidades terapêuticas
encontradas no alho (Allium sativum L.) e seu
amplo espectro bacteriano foram selecionados
com o propósito de analisar a influência da
atividade do extrato aquoso frente às bactérias
Escherichia coli e Staphylococcus aureus.
Através da preparação do extrato aquoso com
bulbilhos do alho, realizou-se a aplicação de
cultura bacteriana em placas de Petri com dois
discos contendo o extrato aquoso de A. sativum
e um disco com o antibiótico Cloranfenicol,
utilizado para fins de comparação com os
halos formados pelo extrato. Realizaram-se
medições dos halos formados no entorno dos
discos e cálculo de média dos halos formados
pelo extrato. Os resultados mostram formação
de halo de inibição do crescimento bacteriano
em ambas as espécies de bactérias e que
esse crescimento foi maior em S. aureus,
indicando assim um possível agente natural a
ser aprofundado em estudos com patógenos
resistentes a antibióticos.
Analise do efeito antimicrobiano do extrato aquoso do alho (Allium sativum L.) sobre o crescimento das bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli
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DOI: 10.22533/at.ed.7271911112
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Palavras-chave: Allium sativum, Cloranfenicol, Staphylococcus aureus, Pesquisa Científica e Tecnológica em Microbiologia Escherichia coli, Resistência antimicrobiana.
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Keywords: Allium sativum, Chloramphenicol, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Antimicrobial resistance.
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Abstract:
Indiscriminate drug use has become a public health problem due to its
constant use, which contributes to the increase of bacterial resistance that interferes
in the treatment of infections. The use of vegetables with medicinal properties is an
effective alternative in the search for microbial agents that inhibit the growth of infections
caused by multiresistant pathogens. The therapeutic qualities found in garlic (Allium
sativum L.) and its broad bacterial spectrum were selected in order to analyze the
influence of aqueous extract activity against the Escherichia coli and Staphylococcus
aureus bacterias. By preparing the aqueous extract with garlic bulbs, bacterial culture
were applied to two-disc Petri dishes containing the aqueous extract of A. sativum and
a disc with the chloramphenicol antibiotic, used in comparison to the halos formed by
the extract. Measurements of the halos formed around the discs were made and the
halos formed by the extract were averaged. The results show that bacterial growth
inhibition halo was formed in both bacterial species and that their growth was higher in
S. aureus, therefore it indicates a possible natural agent to be deepened in studies with
antibiotic resistant pathogens.
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Número de páginas: 15
- Estefânia Isabel Pereira
- Glayson Martins de Oliveira
- Débora Luiz de Barros
- Dayane Nair Rocha de Souza
- Ana Paula Gonçalves Coelho
- Suzanne Ramos Mota
- Andrea Amélia Silva Vieira
- Karine Ferreira Lopes
