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capa do ebook Análise das Transformações Concorrenciais do Setor Citrícola Brasileiro a partir da abordagem de Sistemas Agroindustriais

Análise das Transformações Concorrenciais do Setor Citrícola Brasileiro a partir da abordagem de Sistemas Agroindustriais

O SAG citrícola brasileiro vem acolhendo profunda investigação por parte da academia em razão principalmente das particularidades presentes em seus modos de coordenação durante os anos, onde ganham destaque as conflituosas relações entre produtores de laranja e empresas processadoras de suco, como também o fato da crescente participação de pequenos citricultores em cooperativas a fim de fazer frente às incertezas de mercado. Assim, tem-se como questão de investigação: Quais são as transformações concorrenciais que impactaram o sistema agroindustrial citrícola nos últimos 50 anos? O objetivo geral da pesquisa é analisar as transformações concorrenciais que impactaram o sistema agroindustrial citrícola nos últimos 50 anos. O procedimento metodológico compreende a utilização de revisão bibliográfica suportada pela abordagem de Sistemas Agroindustriais. Pontua-se assim, a concentração industrial como uma característica estrutural que pouco se alterou ao longo dos anos, sendo o cooperativismo concebido como uma importante ferramenta de impacto nas tranformações concorrenciais desse sistema.

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Análise das Transformações Concorrenciais do Setor Citrícola Brasileiro a partir da abordagem de Sistemas Agroindustriais

  • DOI: 10.22533/at.ed.89421100815

  • Palavras-chave: Governança. Sistema Agroindustrial. Citricultura. Cooperativa.

  • Keywords: Governance. Agroindustrial System. Citriculture. Cooperative.

  • Abstract:

    The Brazilian citrus SAG has been receiving deep research by the academy due mainly to the particularities present in its coordination modes over the years, highlighting the conflictive relations between orange producers and juice processing companies, as well as the growing participation of small citrus farmers in cooperatives in order to deal with market uncertainties. Thus, it is the investigation question: What are the competitive transformations that have impacted the citrus agroindustrial system in the last 50 years? The general objective of the research is to analyze the competitive transformations that have impacted the citrus agroindustrial system in the last 50 years. The methodological procedure includes the use of bibliographic review supported by the Agroindustrial Systems approach. Industrial concentration is thus characterized as a structural feature that has little changed over the years, with cooperativism conceived as an important tool to impact the competitive transformations of this system.

  • Número de páginas: 21

  • Giuliana Aparecida Santini Pigatto
  • Leandro Guedes de Aguiar
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