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capa do ebook Analise das escolhas alimentares dos adolescentes em relação ao risco de erosão dentária – Estudo multicêntrico: Sul e Norte do Brasil

Analise das escolhas alimentares dos adolescentes em relação ao risco de erosão dentária – Estudo multicêntrico: Sul e Norte do Brasil

Objetivo: Avaliar a autopercepção de adolescentes a respeito dos desgastes dentários erosivos, assim como, os comportamentos alimentares que podem ter relação com este desfecho de saúde bucal. Metodologia: Trata-se de um estudo multicêntrico conduzido na Capital do Estado do Pará e, em um município do interior do estado do Paraná. Amostra de 44 estudantes com idade entre 11 e 16 anos, devidamente matriculados em escolas particular e pública, no Pará. E, no Paraná, constitui-se de 96 estudantes com idade entre 14 a 19 anos, matriculados em escolas públicas estaduais. Os dados foram coletados mediante entrevistas, utilizando um questionário estruturado, já validado para faixa etária adulta e adaptado para a faixa etária de interesse. Resultados: No que se refere ao consumo alimentar maior ênfase foi dada a frequência de consumo de lanches ou bebidas ácidas. A região norte ainda considerou o consumo de frutas várias vezes ao dia por grande parte dos estudantes (40,9%), assim como o consumo de suco (36,4%); o hábito de beber refrigerante foi baixo, sendo que 20,5% consome semanalmente. Os dados da região Sul mencionam que 90,9 % dos estudantes não utilizam métodos de perda de peso, entretanto, entre os que utilizam 9,38% realizaram algum tipo de dieta sem orientação profissional e 2% mencionaram indução ao vômito. Da mesma forma, 97,7% dos adolescentes do Norte do país nunca realizaram métodos de perda de peso. Conclusão: O comportamento de risco na alimentação destaca-se a região Sul com maior número de alunos que consomem refrigerantes, energéticos e lanches ácidos; foi verificado que estes adolescentes possivelmente não apresentam transtornos alimentares; é fundamental que se destaque a importância de esclarecer a população em geral sobre as causas e consequências da erosão dental, o que propiciará a atuação profissional nos estágios e idades mais precoces.

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Analise das escolhas alimentares dos adolescentes em relação ao risco de erosão dentária – Estudo multicêntrico: Sul e Norte do Brasil

  • DOI: 10.22533/at.ed.2512024064

  • Palavras-chave: Erosão dentária, Adolescente, Conhecimento.

  • Keywords: Dental erosion, adolescent, knowledge.

  • Abstract:

    Objective : To assess adolescents' self-perception regarding erosive dental wear, as well as eating behaviors that may be related to this oral health outcome. Methodology : Trata is a multicenter study conducted in the Pará State capital, and an interior of the city of Paraná state . The sample of 44 students aged between 11 and 16 years old, duly enrolled in two schools - private and public, in the State of Pará. And, in Paraná, the sample consists of 96 students aged 14 aged 19, enrolled in state public schools. Data were collected through interviews aimed at adolescents, using a structured questionnaire, already validated for the adult age group and adapted for the age group of interest . . Results: Regarding food consumption, although there is a regular pattern of food ( North: 61.4%; South: 59%), greater emphasis was placed on the frequency of consumption of snacks or acidic drinks. The northern region also considered the consumption of fruit several times a day by most students (40.9%), as well as the consumption of juice (36.4%); the habit of drinking soda was low, with 20.5% consuming it weekly. Data from the South region mention that 90.9% of students do not use weight loss methods, however, among those who use 9.38%, they did some type of diet without professional guidance and 2% mentioned inducing vomiting. Likewise, 97.7% of adolescents in the North of the country have never used weight loss methods. Conclusion: The risky behavior in food stands out in the South region with the largest number of students who consume soft drinks, energy drinks and acidic snacks ; q uanto to eating disorders among adolescent participants of this study, it was found that they do not present such a problem ; it is essential to highlight the importance of clarifying the general population about the causes and consequences of dental erosion, which will provide professional performance in the earliest stages and ages.

  • Número de páginas: 18

  • Clarissa Mendes Lobato de Oliveira
  • Monique Ferreira e Silva
  • Alana Kelly Maia Macedo Nobre de Lima
  • Christiana Almeida Salvador Lima
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