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capa do ebook ANÁLISE CITOTOXICA E MUTAGÊNICA DE ÁGUAS MINERAIS UTILIZANDO O Allium cepa COMO BIOINDICADOR

ANÁLISE CITOTOXICA E MUTAGÊNICA DE ÁGUAS MINERAIS UTILIZANDO O Allium cepa COMO BIOINDICADOR

A exploração de águas minerais, extraídas para fins comerciais, vem aumentando consideravelmente no Brasil e no mundo. O qual ocorre principalmente devido a não confiabilidade quanto à qualidade da água fornecida pelo abastecimento público. Essa preocupação é gerada por meio da interferência do homem, com o despejo de esgoto doméstico e industrial, uso de defensivos agrícolas no solo, que acabam inserindo compostos orgânicos e inorgânicos no ambiente comprometendo a qualidade da água. Segundo a Resolução de Diretoria Colegiada - RDC nº 274 de setembro de 2005, a água mineral não pode produzir, desenvolver ou agregar substâncias físicas, químicas e biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Diante dessa perspectiva o trabalho tem como objetivo avaliar, por meio do teste Allium cepa uma possível atividade mutagência ou citotóxica de duas marcas de água mineral. As águas foram divididas em A1 e A2, e utilizou-se a água fornecida pelo abastecimento público de Teresina como o grupo controle AC. A avaliação da citotoxidade foi realizada por meio do cálculo do índice mitótico e a mutagenicidade através da fequência de micronúcleos. A partir dos dados coletados, comparativos foram realizados com os resultados obtidos pelo grupo A1 e A2 com o controle AC e observou-se a possibilidade de atividades citotóxicas e mutagênicas por partes das análises realizadas, contudo, em baixos índices, porém ainda se faz necessário estudos mais aprofundados para a determinação dos graus de citoxidade e mutagenicidade das águas minerais. 

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ANÁLISE CITOTOXICA E MUTAGÊNICA DE ÁGUAS MINERAIS UTILIZANDO O Allium cepa COMO BIOINDICADOR

  • DOI: 10.22533/at.ed.2862025081

  • Palavras-chave: Água mineral, Allium cepa, citoxidade e mutagenicidade

  • Keywords: Mineral water, Allium cepa, cytoxity and mutagenicity.

  • Abstract:

    The exploitation of mineral waters, extracted for commercial purposes, has been increasing considerably in Brazil and in the world. This occurs mainly due to the lack of reliability regarding the quality of the water supplied by the public supply. This concern is generated by the interference of man, with the discharge of domestic and industrial sewage, use of pesticides in the soil, which end up introducing organic and inorganic compounds into the environment, compromising water quality. According to the Collegiate Board Resolution - RDC nº 274 of September 2005, mineral water cannot be produce, develop or aggregate physical, chemical and biological substances that endanger consumer health. Given this perspective, the work aims to evaluate, through the Allium cepa test, a possible mutagenic or cytotoxic activity of two brands of mineral water. The waters were divided into A1 and A2, and the water supplied by the Teresina public supply was used as the control group AC. The evaluation of cytotoxicity was performed by calculating the mitotic index and mutagenicity through the frequency of micronuclei. From the data collected, comparisons were made with the results obtained by the A1 and A2 groups with the AC control and the possibility of cytotoxic and mutagenic activities was observed by parts of the analyzes performed, however, at low rates, but it is still necessary further studies to determine the degrees of cytoxicity and mutagenicity of mineral waters.

  • Número de páginas: 10

  • Luiz Eduardo Araujo Silva
  • Deuzuita dos Santos Freitas Viana
  • Vicente Galber Freitas Viana
  • Isadora de Sousa Oliveira
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