Ambiência em suínos: do controle da temperatura a Suinocultura 4.0
O conforto ambiental na produção de suínos é um dos fatores determinantes para o bom desempenho produtivo, sendo um desafio presente em todas as fases de criação e está alinhado ao bem-estar animal. O conhecimento e o monitoramento das variáveis ambientais na produção são de suma importância para a avaliação das instalações onde o animal está alojado, sendo que análises de indicadores ambientais são fundamentais para a garantia de um ambiente ideal. Além do conhecimento das consequências de situações adversas sobre as respostas fisiológicas, comportamentais e produtivas dos suínos em diferentes condições de ambiência, é preciso entender como as novas tecnologias podem auxiliar nesse processo. A suinocultura 4.0 já é uma realidade em diversas granjas brasileiras e a adoção de novas tecnologias vêm quebrando paradigmas da suinocultura, auxiliando na maximização dos resultados e otimização da mão de obra. Portanto, este capítulo abordará a ambiência aplicada na produção de suínos, sua importância e as novas oportunidades e tecnologias disponíveis.
Ambiência em suínos: do controle da temperatura a Suinocultura 4.0
-
DOI: 10.22533/at.ed.1422028074
-
Palavras-chave: bem-estar animal, big data, estresse térmico, instalações para suínos, smart farming
-
Keywords: animal welfare, big data, heat stress, smart farming, swine facilities
-
Abstract:
Environmental comfort in the swine production is one of the determining factors for good performance, being a challenge present in all stages of creation and is aligned with animal welfare. Knowledge and monitoring of environmental variables in swine production are of paramount importance for the assessment of the facilities where the animal is housed, and the analysis of environmental indicators thus is essential to ensure an ideal environment. In addition to the knowledge of the consequences of adverse situations on the physiological, behavioral and productive responses of swine, it is necessary to understand how new technologies can assist in this process. 4.0 pork industry is already a reality in several Brazilian farms and the adoption of new technologies has been breaking paradigms in swine farming, helping to maximize results and optimize labor. Therefore, this chapter will address the ambience applied to swine production, its importance and the new opportunities and technologies available. -
Número de páginas: 20
- Fabricio Murilo Beker
- Ismael França
- Gustavo Freire Resende Lima
- Paulo Eduardo Bennemann
- Vanessa Peripolli
- Juahil Oliveira Martins Jr
- Carlos Eduardo Nogueira Martins
- Rafael da Rosa Ulguim
- Ivan Bianchi
