AGROTOXICOS COMO DESREGULADORES ENDOCRINOS: IMPLICAÇÕES NA SAÚDE HUMANA PELA EXPOSIÇÃO DIETÉTICA
Os produtos de origem química que atuam como desreguladores endócrinos (DEs) podem afetar a saúde humana, promovendo distúrbios endócrinos e diversas patologias. Eles estão presentes nos alimentos, na água potável, no ar, no solo, e em muitos produtos do uso diário, como cosméticos, produtos de higiene pessoal, embalagens, entre outros. O Objetivo deste estudo foi realizar uma revisão bibliográfica narrativa sobre agrotóxicos como desreguladores endócrinos e implicações na saúde humana pela exposição dietética. As consultas foram realizadas em artigos científicos nas fontes informacionais textuais Google, Google Acadêmico SciELO, Lilacs, PubMed, Science Direct, Reserch Gate, Banco de Teses e Periódicos Capes e em livros, com a utilização das seguintes palavras-chave, isoladas e/ou em diferentes combinações: agrotóxicos, desreguladores endócrinos, alimentos, saúde, contaminação, glifosato, carbendazim, hormônios, nos idiomas português, inglês e espanhol, durante o período de agosto de 2018 a março de 2020. Os trabalhos analisados revelam que muitos dos agrotóxicos são persistentes e que seus resíduos e metabólitos contaminam as águas e os alimentos. Quando presentes no organismo podem atuar de diversas formas, como antagonistas ou, também, alterando geneticamente moléculas dos órgãos alvos, levando ao desenvolvimento de patologias como neoplasias, alterações no sistema reprodutor, e outras. Portanto, há necessidade de aprofundarem-se os estudos e as pesquisas nesses agrotóxicos e em seus metabólitos, devido aos danos potenciais causados aos seres humanos pelas suas ações toxicológicas como DEs, além de reavaliação destes quanto ao registro para uso como agrotóxicos no Brasil.
AGROTOXICOS COMO DESREGULADORES ENDOCRINOS: IMPLICAÇÕES NA SAÚDE HUMANA PELA EXPOSIÇÃO DIETÉTICA
-
DOI: 10.22533/at.ed.6302010085
-
Palavras-chave: Disruptor endócrino. Herbicida. Fungicida. Sistema endócrino.
-
Keywords: Endocrine disruptor. Herbicide. Fungicide. Endocrine system.
-
Abstract:
Chemical products that act as endocrine disruptors (EDs) can affect human health, promoting endocrine disorders and various pathologies. They are present in food, drinking water, in the air, on the ground, and in many products of daily use, such as cosmetics, personal care products, packaging, among others. The objective of this study was to carry out a narrative bibliographic review on pesticides as endocrine disruptors and implications for human health through dietary exposure. The queries were made in scientific articles in the textual information sources Google, Google Scholar SciELO, Lilacs, PubMed, Science Direct, Reserch Gate, Bank of Theses and Capes Journals and in books, using the following keywords, isolated and / or in different combinations: pesticides, endocrine disruptors, food, health, contamination, glyphosate, carbendazim, hormones, in Portuguese, English and Spanish, from August 2018 to March 2020. The analyzed works reveal that many of the pesticides are persistent and that their residues and metabolites contaminate water and food. When present in the organism, they can act in different ways, as antagonists or, also, genetically altering molecules of the target organs, leading to the development of pathologies such as neoplasms, alterations in the reproductive system, and others. Therefore, there is a need to deepen the studies and research on these pesticides and their metabolites, due to the potential damage caused to humans by their toxicological actions as DEs, in addition to their reassessment regarding the registration for use as pesticides in Brazil.
-
Número de páginas: 17
- Beatriz Helena Gomes Rocha
- Vera Lucia Bobrowski
- Paulo Romeu Gonçalves
- Ellen Lopes Vieira
- Simone Brignol Gotuzzo
