AGROECOLOGIA EM SÃO LUÍS: QUEM PODE CONTRIBUIR NA SOBERANIA ALIMENTAR DE NOSSA POPULAÇÃO?
Este trabalho trata-se de uma revisão bibliográfica sobre a agroecologia e os locais de comercialização de alimentos produzidos pelos agricultores de São Luís/MA. Foram investigadas pesquisas em bases de dados de 2002 a 2021 para compilação de informações. A agroecologia mostrou-se como uma ciência promissora para enquadramentos dos agricultores familiares visto que sua abrangência vai além da produção de alimentos, mas sim a busca da sustentabilidade alicerçada em vários princípios humanos, éticos, ambientais, culturais, econômicos e sociais. Já para a comercialização de alimentos em São Luís percebeu-se a importância das feiras livres e das políticas públicas para que estes alimentos possam ser disponibilizados para os consumidores locais. O caminho agroecológico para produção e comercialização de produtos oriundos da agricultura familiar em São Luís pode contribuir para uma alimentação mais saudável para os consumidores e para a conservação dos meio ambiente e para a sustentabilidade.
AGROECOLOGIA EM SÃO LUÍS: QUEM PODE CONTRIBUIR NA SOBERANIA ALIMENTAR DE NOSSA POPULAÇÃO?
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DOI: 10.22533/at.ed.4552228032
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Palavras-chave: Agroecologia, Agricultores, comercialização, produção, soberania .
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Keywords: Agroecology, Farmers, Marketing, Production, Sovereignty
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Abstract:
This work is about a bibliographic review on agroecology and the places where food is sold - by farmers in São Luís/MA. Database searches from 2002 to 2021 were investigated to compile information. Agroecology proved to be a promising science for the framing of family members, as its scope goes beyond food agriculture, but rather the pursuit of sustainability in various human, ethical, environmental, cultural, economic and economic principles. For a food promotion for São Luís foods, the importance for the foods disclosed so that these foods can be disseminated to local consumers is free. The agroecological path for the production and commercialization of products from family farming in São Luís can contribute to a healthier diet for consumers and to the conservation of the environment and sustainability.
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Número de páginas: 17
- Georgiana Eurides de Carvalho Marques
- Djanira Rubim dos Santos
- Priscilla Maria Ferreira Costa
- Rodrigo Dominici Silva
- Weicianne Kanandra Marques Diniz
