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capa do ebook Agribusiness Post-Pandemic: Using Blockchain As A Means Of Effective Food Safety

Agribusiness Post-Pandemic: Using Blockchain As A Means Of Effective Food Safety

As cadeias produtivas do agronegócio estão sendo afetadas de maneira diferenciadas com as mazelas provocadas e que ainda surgirão pela pandemia originada pelo COVID-19. Haverá alguns desafios a serem enfrentados no cenário pós-pandemia e para um bom planejamento agrícola, imperioso se faz estudar as tendências dos mercados. Uma delas é a necessidade de transmitir ao consumidor final a segurança do alimento, característica essa principal da tecnologia blockchain que possibilita o rastreamento de toda a cadeia integrada. Buscando, nesse contexto, evitar risco de reputação, gerando assim uma otimização da administração com disparidade na concorrência com pessoas do mesmo segmento.

 

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Agribusiness Post-Pandemic: Using Blockchain As A Means Of Effective Food Safety

  • DOI: 10.22533/at.ed.2242105077

  • Palavras-chave: Agronegócio;COVID-19;Blockchain;Segurança;Alimento

  • Keywords: Agribusiness;COVID-19;Blockchain;Safety;Food.

  • Abstract:

    The agribusiness production chains are being affected in a different way with the ills caused and which will still arise due to the pandemic caused by COVID-19. There’ll be some challenges to be faced in the post-pandemic scenario and for good agricultural planning, it’s imperative to study the trends on markets. One of them is the need transmit food safety to the final consumer, which through the use of blockchain technology makes it possible to track the entire integrated chain. In this context, avoid reputation risk, thus generating management optimization with disparity in competition with people in the same segment

     

  • Número de páginas: 15

  • Arthur Pinheiro Basan
  • Maria Fernanda Telles Algeri
  • Rhaissa Souza Proto
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