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capa do ebook ACUMULADOR DE ENERGIA SOLAR PARA SECAGEM DAS AMÊNDOAS DE CACAU.

ACUMULADOR DE ENERGIA SOLAR PARA SECAGEM DAS AMÊNDOAS DE CACAU.

Este artigo propôs um sistema de

secagem que capta a energia solar através

de uma série de espelhos semicilíndricos e

transfere o calor para um tanque acumulador

contendo NaCl sólido. A energia térmica

acumulada é utilizada para aquecer um fluxo

de ar durante o período noturno, que realizará

uma secagem uniforme e limpa das amêndoas

de cacau. As simulações do sistema foram

realizadas no software COMSOL Multiphysics®

e demonstraram que, para a incidência solar

média de Ilhéus-BA, são necessários seis

espelhos semicilíndricos de 0,30 m de diâmetro

por 1,00 m de comprimento cada, dispostos

sequencialmente, para aquecer e manter a

temperatura em torno de 50°C no período

diurno, demonstrando que este sistema pode

fornecer a energia térmica necessária para a

secagem das amêndoas dentro da faixa ideal

de temperatura.

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ACUMULADOR DE ENERGIA SOLAR PARA SECAGEM DAS AMÊNDOAS DE CACAU.

  • DOI: 10.22533/at.ed.2321911094

  • Palavras-chave: Energia solar, Secagem, Cacau, Simulação computacional.

  • Keywords: Solar energy, Drying, Cocoa, Computational simulation.

  • Abstract:

    This paper proposes a drying

    system that collects solar energy through a

    series of semi-cylindrical mirrors and transfers

    the heat to an accumulator tank containing solid

    NaCl. The accumulated thermal energy heat

    an airflow during the night, which will perform

    a uniform and clean drying of the cocoa beans.

    The simulations of the system were carried

    out in the COMSOL Multiphysics® software

    and demonstrated that, for the average solar

    irradiance of Ilhéus-BA, six semi-cylindrical

    mirrors of 0.30 m in diameter and 1.00 m in length

    each, arranged sequentially, are required to

    heat and maintain the temperature around 50°C

    in the daytime period. The results demonstrated

    that this system could adequately provide the

    thermal energy required for the drying of cocoa

    beans within the ideal temperature range.

  • Número de páginas: 15

  • Luiz Vinicius de Menezes Soglia
  • Pedro Henrique Sales Girotto
  • Jorge Henrique de Oliveira Sales
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