AÇÃO FITOQUÍMICA DE ARTEMISIA ANNUA L. EM MANEJOS PÓS-COLHEITAS
A malária é considerada uma
doença infecciosa grave que atinge milhares de
pessoas, principalmente em países tropicais e
subtropicais. O controle dessa doença pode ser
feito através de alguns tipos de medicamentos
semissintéticos e bioativos naturais, entre
eles os derivados da espécie Artemisia
annua L.: artemisinina, diidroartemisinina,
deoxiartemisinina, ácido artemisínico e
arteanuina B. O presente estudo teve como
objetivos avaliar o efeito de diferentes tipos de
processamento pós-colheita sobre a qualidade
do fármaco e seus derivados. Folhas de A.
annua L. foram submetidas a quatro tratamentos
de desidratação sendo eles: campo em pleno
Sol, campo na sombra, estufa de circulação
de ar a temperatura de 28°C +/-2 e câmara
de crescimento 15°C +/-2, por 29 dias. Foram
realizadas as análises de teor de umidade,
flavonoides, avaliação do teor de artemisinina,
diidroartemisinina, deoxiartemisinina, ácido
artemisínico e arteanuina B. Cada tratamento
apresentou influência distinta sobre o
acúmulo de bioativos estudados. Entretanto,
quando a biomassa foi processada em estufa
com temperatura controlada, houve maior
estabilidade para a maioria dos princípios
AÇÃO FITOQUÍMICA DE ARTEMISIA ANNUA L. EM MANEJOS PÓS-COLHEITAS
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DOI: 10.22533/at.ed.24319031212
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Palavras-chave: artemisinina, compostos bioativos, metabólitos secundários, plantas medicinais, secagem.
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Keywords: artemisinin, bioactive, secondary metabolites, medicinal plants, drying.
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Abstract:
Malaria is considered a serious
infectious disease that affects thousands of
people, occurring in tropical and subtropical
countries. Disease control can be done through
some types of semi-synthetic and bioactive
natural drugs, including them the derivatives
of the species Artemisia annua L.: artemisinin,
dihydroartemisinin, deoxiartemisinin, artemisinic
acid and arteanuin B. The leaves of A. annua
L. were submitted to 4 post-harvest treatments:
Leaves of A. annua L. were submitted to 4
post-harvest treatments: field in full sun, field
shaded, air circulation oven dry at 28 °C +/-2
and grown chamber 15 °C +/-2 for 29 days.
The analysis of moisture content, flavonoids,
evaluation of the artemisinin, dihydroartemisinin,
deoxiartemisinin, artemisinic acid and arteanuin
B contents were carried out. Were analyzed
treatment had a different influence on the
bioactives under study, however, the oven dry demonstrated to have greater stability in most of the active principles with the exception
of artemisinin.
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Número de páginas: 15
- Fernando Broetto
- Glyn Mara Figueira
- Aline Cristina Rabonato
- Adilson Sartoratto
- Thalita Cristina Marques Cervezan
