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AÇÃO ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE BERGAMOTA BRASIL, CHINA, COSTA DO MARFIM E ITÁLIA

Os óleos essenciais são substâncias voláteis, aromáticas e concentradas, extraídas de material botânico das plantas. Possuem compostos como linalol, sabineno, mentol, entre outros. Utilizado nas indústrias como um tipo de conservante alternativo devido a sua ação antimicrobiana e antifúngica. Neste estudo, buscamos avaliar o potencial antimicrobiano dos diferentes tipos de óleos essenciais de Bergamota, como o Brasil, China, Costa do Marfim e Itália sobre determinadas bactérias. Os óleos essenciais foram utilizados de forma pura, sem diluição e combinação, impregnados em discos de papel filtro de 6 mm de diâmetro, próprios para antibiograma, colocados em placas de Petri com meio de cultura apropriado, semeadas previamente com os seguintes microrganismos: Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, posteriormente incubadas a temperatura de 35°C nos períodos de 24 e 48 horas. As análises foram realizadas em duplicata e resultaram em ação eficiente para praticamente todos os óleos sobre todas as bactérias analisadas. Os melhores resultados foram observados para os óleos bergamota Brasil, China, Costa do Marfim sobre E. coli; bergamota China e Costa do Marfim sobre S. Enteritidis; bergamota Itália sobre B. subtilis, bergamota Costa do Marfim sobre B. cereus e bergamota Brasil e Costa do Marfim sobre S. Typhimurium (halos de 90 mm).
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AÇÃO ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE BERGAMOTA BRASIL, CHINA, COSTA DO MARFIM E ITÁLIA

  • DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.978112518034

  • Palavras-chave: ação microbiana, óleos essenciais, bergamota

  • Keywords: antimicrobial activity; essential oils; bergamot

  • Abstract: Essential oils are volatile, aromatic and concentrated substances extracted from botanical plant material. They contain compounds such as linalool, sabinene, menthol, among others. They are used in industries as a type of alternative preservative due to their antimicrobial and antifungal action. In this study, we sought to evaluate the antimicrobial potential of different types of Bergamot essential oils, such as Brazil, China, Ivory Coast and Italy on certain bacteria. The essential oils were used in pure form, undiluted and combined, impregnated on 6 mm diameter filter paper discs suitable for antibiograms, placed in Petri dishes with appropriate culture medium, previously sown with the following microorganisms: Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Salmonella Enteritidis, then incubated at 35°C for 24 and 48 hours. The analyses were carried out in duplicate and resulted in satisfactory results for almost all the oils on all the bacteria analyzed.  The best results were verified for Brazil, China, Ivory Coast bergamot oils on E. coli; China and Ivory Coast bergamot on S. Enteritidis; Italy bergamot on B. subtilis, Ivory Coast bergamot on B. cereus and Brazil and Ivory Coast bergamot on S. Typhimurium (90 mm halos).

  • Maria Luiza Silva Fazio
  • Juliana Dias Benetti
  • André Luís Vilela
  • Ana Júlia da Silva Leossi
  • Mairto Roberis Geromel
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